Waca

Le ragout de boeuf vietnamien, appelé Bo Kho, est un plat riche et parfumé qui rappelle la carbonade flamande. Le boeuf y est longuement mijoté dans une sauce onctueuse aux notes de citronnelle, gingembre, créant un équilibre subtil entre douceux, épices. servi avec du riz thai ou des nouilles de riz.

Le Pho Bo, Un plat emblématique de la cuisine vietnamienne. Un bouillon de boeuf longuement mijoté aux épices et aromates parfumés, servi avec des fines tranches de boeuf grillées et des pates de riz. Topping coriandre, oignons frits, oignons jeunes. 2 euros de caution inclus , remboursable par retour du bocal

Un grand classique de la cuisine vietnamienne. Notre Loc Lac revisité est composé d'un riz aux légumes avec une viande sautée minute aux oignons et à la sauce soja. Le tout complété par un oeuf au plat. Simple, Intense et gourmand

Laissez-vous séduire par un mélange vibrant de légumes frais sautés au soja, servis sur un lit de riz ou de nouilles, et sublimés par la source de protéines de votre choix. Un festin coloré et riche en saveurs authentiques. Topping : Oignons frits & coriandre

Dégustez notre sauce satay onctueuse, où l'arachide se marie aux épices subtiles. Composez votre plat sur mesure en y ajoutant la protéine animale ou végétale de votre choix et en optant pour un accompagnement de riz ou nouilles. Topping : cacahuètes & coriandre

Savourez notre curry jaune riche en arômes d'épices, de citronnelle et de lait de coco. Personnalisez votre plat en choisissant votre source de protéines et en l'accompagnant de riz ou de nouilles. Topping : Basilic Thai et oignons frits

Un bouillon mijoté à base de légumes frais et parfumé aux épices, des nouilles fondantes, des légumes croquants, à personnaliser selon votre envie : porc laqué, scampis, boeuf, poulet, tofu. Parfait pour une pause gourmande et équilibrée. (2 (deux euros de caution remboursable par retour du bocal )

Un bol généreux, colore et plein de fraicheur à base de riz ou de salade, protéine au choix et une sauce gourmande qui sublime le tout. Agrémenté de choux carottes pickles, concombre, edamame et légumes de saison, c'est l'équilibre parfait entre gourmandise et légèreté.

Une explosion de textures et de saveurs inspirée du Laos. Des grains de riz dorés et croquants se marient aux herbes fraiches et aromatiques (coriandre, menthe, basilic thai), le tout accompagné de haché de porc ou de poulet acidulé, pour un repas léger et plein de caractère. Topping : Cacahuètes & oignons frits

Des vermicelles de riz mêlés à des légumes croquants et des herbes aromatiques (coriandre, menthe, basilic thai), accompagnés de votre source de protéines préférée et sublimés par un nem aux légumes croustillant fait maison. Un équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise. Topping : Cacahuètes et sauce aigre doux maison.

Notre Banh Mi revisité allie la fraîcheur croquante d'un mélange de légumes frais et marinés, et une mayonnaise aigre-douce, complété par la viande de votre choix. un équilibre parfait entre tradition et modernité

Des wantans croustillants maison, garnis de poulet et de scampis, relevé d'une sauce gourmande pour un plaisir instantané

Des nems maison croustillants, garnis de légumes frais et savoureux, pour un encas léger et délicieux

Nems faits maison aux scampis marinés au gingembre, ail et soja.

Samoussas au poulet épicé et herbes fraîches dans une pâte fine et croustillante.

Mélange de nems légumes/scampis, samoussas et wantans, explosion de saveurs croustillantes.

Double assortiment de nems légumes/scampis, samoussas et wantans pour toutes vos envies.

Fèves de soja tendres et croquantes, enrobées de sésame grillé et gros sel.

Cookie moelleux au chocolat.

Deux cookies gourmands au lotus.

Moelleux, fondant, parfumé à la banane. Le petit dessert réconfort par excellence

Eau pétillante naturelle 50cl.

Eau plate naturelle 50cl.