Kameha Poke Wavre

Poulet chawarma, sauce à l'ail et cornichons.

Brochette de viande hachée, persil, oignon, épices. Brochette grillé au charbon de bois.

Brochette grillée de poulet mariné au charbon de bois.

Deux brochettes grillées de blanc de poulet mariné, accompagné de Houmous, moutabal, pain piquant et pain nature.

Chawarma de poulet accompagné de Houmous, moutabal, olives, cornichons et pain nature

Deux brochette de viande de bœuf hachée, persil, oignon, épices. Accompagné de Houmous, moutabal, pain piquant et pain nature

3 brochettes : viandes, poulet, kefta. Accompagné de Houmous, moutabal, pain piquant et pain nature

Riz cuit avec viande hachée et accompagné d'un quart de poulet rôti.

Cinq pièces de Falafel accompagné de Houmous, moutabal, olives, cornichons et pain nature.

Plat traditionnel jordanien: riz basmati avec de la vermicelles accompagné d'aubergine, pommes de terre, choux-fleurs frits et un quart de poulet.

Plat traditionnel: accompagné de riz basmati avec vermicelles, aubergine, pommes de terre et choux-fleur frits et un morceau de gigot d'agneau.

Festin royal Jordanien avec un morceau d'agneau tendre, un riz parfumé et une sauce au yaourt Jordanien.

Plat végétariens : riz, lentilles, oignons grillés

Couscous, poulet, légumes, pois chiches, bouillons, oignons et raisin sec.

Salade de lentilles.

Cinq brochettes accompagné de pains piquant et pains natures

Dix brochettes accompagnés de pains piquant et pains natures

Demi poulet rôti au charbon de bois. Accompagné de pains piquant et pains natures

Poulet entier rôti au charbon de bois. Accompagné de pains piquant et pains natures

Soupe de lentilles.

Crudités, pain libanais grillé, sumac, citron, huile d'olive.

Salade de persil, tomates, menthe, blé concassé, oignons, citron, huile d'olive.

Caviar d'aubergine cuite au charbon de bois, crème de sésame, citron, huile d'olive.

Caviar d'aubergine cuite au charbon de bois, crème de sésame, citron, huile d'olive et sirop de grenade

Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, huile d'olive.

Purée de pois chiches, viande épicée.

Constitué d'une pâte formée de viande hachée et de boulghour. On en forme des boulettes qui sont alors fourrées avec une farce de viande.

Fèves, cumin, ail, citron, huile d'olive.

Pâte farcie aux épinards, oignons, citron.

Pâte feuilletée au fromage.

Pommes de terre sautées piquante.

Feuilles de vignes farcies. tout est fait maison.