Le Roi Des Grillades

Salade à base de persil, menthe, boulgour, tomates, oignons, citron, et huile d'olive.

Purée de pois chiches, huile de sésame citron, servi avec du pain

Salade composée de laitue, tomates, oignons, et pain frit. Salade orientale mixte

Hummus avec viande hachée (servi avec du pain)

Purée d'aubergine grillée avec huile de sésame. Servi avec du pain

Purée d'aubergine aux légumes. Servi avec du pain

Yaourt concentré avec huile d'olive et menthe sèche. Servi avec du pain

Aubergine frite, oignons, tomates, paprika, et ail.

Riz, persil, menthe, tomates, oignons, citron, et huile d'olive.

Salade de fèves assaisonnées. Servi avec du pain

Boulgour, oignons, purée de tomates, huile d'olive, et mélasse de grenade.

Pommes de terre épicées.

Choux-fleurs à la sauce spéciale

Petites tartes aux épinards.

Boulettes de viande hachée et de boulgour frites.

Samoussa farci à la viande hachée oignon

Frites classiques avec sauce au choix

Riz cuit avec des vermicelles

Boulgour cuit avec une sauce tomate.

Riz avec maïs, carottes petit pois verts

Boulgour cuit à l'huile d'olive avec lentilles noire

Riz épicé et fumé au charbon

Un kilo de grillades mixtes , oignons, tomates et piment grillés avec salade fatoush, hummus, moutabal, baba ghanouj, riz ou frites, sauce à l'ail cornichons servi avec du pain

Poulet grillé entier avec salade fatoush, hummus, moutabal, baba ghanouj, riz ou frites. Sauce à l'ail cornichons et du pain

Un kilo de grillades 14 brochettes mixtes avec oignons tomates et piment grillés et du pain sauce à l'ail cornichons.

Salade fatoush, hummus, moutabal, baba ghanouj, 1 kebbeh, 1 samoussa, 1 brochette de kebab, 1 brochette de viande, 1 brochette de poulet, 1 dessert (eaysh alsaraya). Servi avec du pain

Salade fatoush, hummus, moutabal, baba ghanouj, 2 kebbeh, 2 samoussas, 2 brochettes de kebab, 2 brochettes de viande, 2 brochettes de poulet, 2 desserts (eaysh alsaraya). Servi avec du pain

Salade fatoush, hummus, moutabal, baba ghanouj, 4 kebbeh, 4 samoussas, 4 brochettes de kebab, 4 brochettes de viande, 4 brochettes de poulet, oignons tomates et piment grillés, 4 desserts (eaysh alsaraya). Servi avec du pain

1 kilo de grillades 14 brochettes mixtes un poulet entier grillé oignons tomates et piment grillés 4 kebbeh frit 4 samoussa à la viande 4 tartes aux épinards salade fatoush hummus moutabal baba ghanouj riz ou frites sauce à l'ail cornichons et du pain dessert

Brochette de kefta avec frites, sauce et une boisson.

Brochette de poulet avec frites, sauce et une boisson.

Deux brochettes de foie d'agneau salade sauce frites notre sauce moutabal est le meilleur avec le foie

Deux brochettes de blanc de poulet salade sauce frites notre sauce à l'ail est le meilleur avec le poulet

2 brochettes kebab d'agneau salade sauce frites notre sauce moutabal ou hummus est le meilleur avec le kebab

Deux brochettes de viande salade sauce frites notre sauce moutabal ou hummus est le meilleur avec la viande

Poulet entier grillé, servi que avec du pain à la sauce piquante et normal, sauce à l'ail et cornichons

2 grandes ou 3 moyennes pièces de côte d'agneau avec garniture (salade mixte, hummus, moutabal, baba ghanouj, riz ou frites). Servi avec du pain

3 brochettes de kebab d'agneau avec garniture (salade mixte, hummus, moutabal, baba ghanouj, riz ou frites).

3 brochettes de foie avec garniture (salade mixte, hummus, moutabal, baba ghanouj, riz ou frites) servi avec du pain

3 brochettes de viande en morceaux . avec garniture (salade mixte, hummus, moutabal, baba ghanouj, riz ou frites). Servi avec du pain

3 brochettes de poulet avec garniture (salade mixte hummus, moutabal, baba ghanouj, riz ou frites). Servi avec du pain

2 brochettes d'ailes de poulet (8 pièces) avec garniture (salade, hummus, moutabal, baba ghanouj, riz ou frites). Servi avec du pain

Demi-poulet grillé avec garniture (salade mixte hummus, moutabal, baba ghanouj, riz ou frites). servi avec du pain

3 différentes brochettes avec garniture (salade mixte, hummus, moutabal, baba ghanouj, riz ou frites). servi avec du pain

Dorade royale grillée au feu de bois avec garniture (salade mixte, hummus, moutabal, baba ghanouj, riz ou frites). Servi avec du pain

Brochettes de kebab, brochettes de viande, brochettes de poulet avec garniture (salade, hummus, moutabal, baba ghanouj, riz ou frites).servi avec du pain

Deux caille mariné et grillé avec garniture (salade, hummus, moutabal, baba ghanouj, riz ou frites). Servi avec du pain

Salade mixte hummus, moutabal, baba ghanouj, falafel, choux-fleurs, pommes de terre piquantes, riz. Servi avec du pain

4 différents brochettes avec garniture (salade mixte variée hummus, moutabal, baba ghanouj, sauce à l'ail et piquante,riz ou frites). Servi avec du pain