Masala Wala

Met een groente melange, uien en aardappelen in deeg. Twee stuks

Gefrituurde stukken indiase kaas gemarineerd in mild gekruid kikkererwtenneel

Kleine ballen ui samengebonden met licht gekruid kikkererwtenmeelbeslag

Gefrituurde stukken kip gemarineerd in mild gekruid kikkererwtenmeel

Een speciale combinatie van verschillende tandoori gerechten. Tandoori chicken, lamb tikka, seekh kebab en tandoori chicken tikka

Kippenpoten gemarineerd in yoghurt en kruiden, gebakken in de tandoor klei oven

Kipfilet gemarineerd in yoghurt en kruiden, gebakken in de tandoor klei oven

Lamsfilet gemarineerd in yoghurt en kruiden, gebakken in de tandoor klei oven

Kipdijfilet gegrild in tandoori klei oven, bereid met zoete romige tomaten curry.

Kipdijfilet bereid in een romige zoete curry en kokosnoot.

Kipdijfilet bereid in een dikke curry, yoghurt en tomaten.

Kipdijfilet bereid met tomaten, ui, groene peper in een traditionele ijzeren pan.

Kipdijfilet bereid in een gekruide saus met spinazie en fenegriek.

Kipdijfilet in een Zuid-Indiase hete curry met citroen.

Typische Indiase gerecht met paprika, uien, gember, tomaten en Indiase kruiden.

Kipdijfilet met zeer hete curry en aardappelen.

Malse kip uit tandoori klei oven, bereid in een gekruide saus met paprika, ui, gember, citroen en groene chilipeper.

Gegrilde stukjes lam bereid in een dikke curry saus met yoghurt en tomaat

Lamsvlees bereid in een zoete romige saus van kokos en amandelen

Lamsfilet gebakken in een tomaten saus en uien in een traditionele ijzeren pan

Lamsfilet in een Zuid-Indiase hete curry met citroen

Lamsfilet met zeer hete curry en aardappelen

Lamsfilet bereid in een gekruide saus met spinazie en fenegriek

Typische Indiase gerecht met paprika, uien, gember, tomaten en Indiase kruiden

Lamsfilet bereid met knoflook, verse gember, tomaten en speciale curry saus

Garnalen in een rijke zoetige romige curry saus met kokosnoot.

Garnalen in gekruide curry met yoghurt en tomaten.

Typische Indiase gerecht met paprika, uien, gember, tomaten en Indiase kruiden.

Garnalen in een Zuid-Indiase hete curry met citroen.

Garnalen met zeer hete curry en aardappelen.

Aardappelen, met verse doperwten, verse gember, tomaten en curry saus.

Aardappelen met verse spinazie en bereid met verse kruiden

Doperwten met verse indiaanse kaas, met curry saus, verse gember, tomaten.

Geroosterde aubergines zonder vel, bereid met geroosterde uien, tomaten en groene peper

Geroosterde kikkererwten gekookt in dikke masala curry met komijn, kurkuma en verse koriander

Indiase kaas in een zoete romige saus met kruiden, cashewnoten en tomaten

Aardappelen gekookt in een droge curry met verse kruiden

Linzen gegarneerd met verse knoflook, bruine uien, gekookt in een dikke soep

Indiase kaasblokjes bereid in een romige spinazie puree met kruiden

Linzen met spinazie, verse kruiden, tomaten, gember en koriander

Bloemkool met aardappelen, verse kruiden, gember en koriander

Een zoete gerecht met verse groenten room en koks amandel

Kip met basmatirijst op smaak gebracht met saffraan, verse kruiden en specerijen. Geserveerd met yoghurtsaus

Lamsfilet met basmatirijst op smaak gebracht met saffraan, verse kruiden en specerijen. Geserveerd met yoghurtsaus

Garnalen met basmatirijst op smaak gebracht met saffraan, verse kruiden en specerijen. Geserveerd met yoghurtsaus

Kip, lam en garnalen met basmatirijst op smaak gebracht met saffraan, verse kruiden en specerijen. Geserveerd met yoghurtsaus

Naan naturel.

Brood gebakken in een tandoor klei oven.

Tandoori brood met boter.

Tandoori brood met knoflook, koriander en kruiden.

Tandoori brood gevuld met kaas.

Tandoori brood gevuld met gekruide aardappelen.

Zoete naan gevuld met kokos, amandelen, mango en cashewnoten.

Basmati pulao rijst.

Yoghurt met komkommer en kruiden.