Makao

Poulet frit mariné au gingembre (5pc)

Salade d'algues japonaise

Poulet frit, mangue, pomme verte, avocat, ciboulette avec sauce mangue du chef.

Tartare de saumon épicé, oignons frits, avocat, saumon flambé, oeufs de saumon d'Alaska, ciboulette.

Crevette tempura, concombre, saumon flambé, mayonnaise japonaise, sauce unagi, œufs masago et avocat.

Saumon, cream cheese, avocat, sauce unagi, sauce spicy.

Tartare de thon, concombre, huile de sésame, mayonnaise japonaise, oignons frits, jeunes oignons.

Crevette tempura, concombre, bœuf flambé, mayonnaise japonaise, sauce unagi, œufs masago et avocat.

Avocat, mangue, cream cheese, sauce teriyaki, oignons frits.

Crevette tempura, concombre, crabe, avocat, mayonnaise japonaise, sauce unagi et oeufs masago.

Tartare de saumon, avocat, mayonnaise à la truffe, huile de truffe et caviar de truffe noir par dessus.

Foie gras, pomme verte, confit d'oignons, oignons frits.

Crevette tempura, concombre, cream cheese, tartare de saumon épicé flambé, sauce unagi et oignons frits.

Poulet frit, concombre, mangue, avocat, sauce Teriyaki

Poulet frit, avocat, cream cheese, saumon, sauce unagi

Crevette tempura, cream cheese, concombre, tartare de thon épicé, oignon frit

Concombre, crevette tempura, sauce spicy, bœuf et foie gras flambé, sauce unagi, ciboulette, oignons frits

Saumon, cream cheese, avocat, le tout accompagné de saumon flambé avec sauces spicy et unagi flambées, garni d'oignons frits

Concombre, avocat, oignons frits, sauce spicy, crevette grises, mayonnaise japonaise, ciboulette

Saumon, avocat.

Saumon, avocat, sauce spicy.

Saumon, avocat, cream cheese, ciboulette.

Poulet, avocat, concombre, sauce unagi.

Avocat, concombre, cream cheese.

Par pièce.