Le Jardin d'Asie (Waterloo)

Bouillon traditionnel « Tom Yam » / scampis / feuilles de limettier / basilic thaï / champignon de Paris / coriandre

Nem’s poulet, brochette de poulet, beignet de scampis, raviolis crevettes frits, croquette végétarienne et salade mixte. 5 pièces.

200. Salade de poulet Thaï

Blanc de poulet, basilic thaï, concombres, tomates, échalotes, coriandre et salade mixte.

Scampis décortiqués, basilic thaï, tomates cerises, échalotes, coriandre, rondelles de lemon et salade mixte.

703. Riz sauté au poulet

Choux chinois, germes de soja, légumes de saison et œuf battu.

Choux chinois, germes de soja, légumes de saison et œuf battu.

Poulet, bœuf, scampis, choux chinois, germes de soja, légumes de saison et œuf battu.

Petits pois, maïs, carottes, jeunes oignons et œuf battu.

Poulet, bœuf, scampis, petits pois, maïs, carottes, jeunes oignons et œuf battu.

802. Pad thaï aux 3 délices

Poulet, bœuf, scampis, choux chinois, germes de soja, légumes de saison, œuf battu et sauce pad thaï.

Choux chinois, germes de soja, légumes de saison, œuf battu et sauce pad thaï.

Choux chinois, germes de soja, légumes de saison, œuf battu et sauce pad thaï.

901. Doufu sauce curry rouge

Légumes de saison, curry rouge, lait de coco, basilic thaï et feuilles de limettier.

Légumes de saison, curry rouge, lait de coco, basilic thaï et feuilles de limettier.

Vermicelles, germes de soja, salade mixte, croquettes végés, feuilles de menthe, coriandre, ail et sauce hoisin.

Doufu, lamelles de poivron, châtaigne d’eau et jeunes oignons.

300. Cuisse de poulet sauce mangue

Citronnelle et sauce mangue.

Sauce aigre douce piquante.

Sauce caramel, graines de sésame

Crêpes, poireaux, concombre, carottes et sauce hoisin.

Légumes de saison, basilic thaï, oignons, bambou et piments frais.

Légumes de saison, curry vert, lait de coco, basilic thaï et feuilles de limettier.

400. Canard laqué pékinois

Crêpes, poireaux, concombre, carottes et sauce hoisin.

Choux chinois et sauce soja à l’ail.

Curry rouge, lait de coco, basilic thaï, feuilles de limettier et légumes de saison.

Curry vert, lait de coco, basilic thaï, feuilles de limettier et légumes de saison.

500. Bœuf au basilic thaï piquant

Légumes de saison, basilic thaï, oignons, bambou et piments frais.

Légumes de saison, curry vert, lait de coco, basilic thaï et feuilles de limettier.

603. Scampis à l'aïl

Légumes de saison, basilic thaï, oignons, bambou et piments frais.

Légumes de saison, curry rouge, lait de coco, basilic thaï et feuilles de limettier.

Légumes de saison, curry vert, lait de coco, basilic thaï et feuilles de limettier.

Légèrement piquant

Légèrement piquant