Minaô

Effilochée de cuisse de poulet fumée, pain à la farine de riz en vapeur

Poulet caramélisé, oignons caramélisés.

Poulet crispy, sauce cheddar.

Tofu, sauce maison, festival de légumes.

Scampi, sauce ail.

Servi avec chips aux crevettes.

Falafel, sauce maison, festival de légumes.

Bœuf laqué à la truffe, sauce maison.

Scampi crispy, sauce ail.

Tofu croustillant aux légumes

Savoureuse cuisse de poulet pané

Filet de cabillaud en chapelure croustillante

Sauce au choix.

Sauce au choix.

Sauce au choix.

Sauce au choix.

Poulet, viande de bœuf, scampi et sauce au choix.

Riz blanc aux légumes frais, protéiné et sans sauce.

Croquant de scampi à la panko.

Haut de cuisse de volaille mariné à la sauce teriyaki.

Gyoza cuit à la vapeur, fourré aux scampis.

Gyoza cuit à la vapeur, fourré aux légumes.

Gyoza cuit à la vapeur, fourré à la volaille.

Nem farci à la volaille.

Nem farci aux légumes.

Salade de nouilles, légumes en pickles, volaille au teriyaki.

Salade de nouilles, légumes en pickles, scampis sautés.

Salade de nouilles, légumes en pickles.

Des pommes fondantes caramélisées comme dans une tarte Tatin, recouvertes d un crumble croustillant au beurre. Un classique revisité, entre douceur, croquant et gourmandise.

Un dessert 100 pour 100 chocolat .Cœur coulant ultra fondant, mousse légère et nuageuse, éclats croquant .

crème onctueuse, caramel fondant, éclats de cacahuètes grillées et biscuit imbibé façon chocolat. Le parfait équilibre entre douceur, croquant et intensité.

Le grand classique italien dans toute sa douceur : biscuits boudoirs imbibés de café, crème mascarpone onctueuse et fine poudre de cacao. Un dessert réconfortant, à la fois léger et intense.

Un tiramisu tout en douceur et exotisme : crème légère au chocolat blanc, biscuit moelleux imbibé, éclats de noix de coco.

Une crème légère et onctueuse mariée au goût unique du spéculoos, avec ses notes de cannelle et de caramel. Biscuits imbibés, éclats croquants, et une touche de nostalgie à chaque cuillère.

Une crème onctueuse à la pistache, des éclats de vraies pistaches pour le croquant, et des biscuits moelleux imbibés.

Une mousse au chocolat intense et aérienne, cachant en son cœur un insert de framboise acidulée. Un mariage parfait entre la force du chocolat et la fraîcheur fruitée.

Pétillant.

Pétillant.