Sweet

Un écrin de douceur à l'apparence saisissante, renfermant un cœur fondant de praliné noisette, enveloppé d'une mousse onctueuse à la noisette.Un délice raffiné pour les vrais amoureux du goût.

Sous ses airs trompeurs, une bombe de gourmandise : ganache montée à la cacahuète, croustillant irrésistible et caramel beurre salé fondant.Un contraste parfait entre croquant et douceur.

Un voyage exotique en une bouchée : crémeux passion, confit mangue-passion et ganache montée à la vanille composent cette illusion gourmande au parfum ensoleillé.Une pâtisserie qui fait battre le cœur.

La vanille dans toute sa noblesse : ganache montée soyeuse, gelée subtilement parfumée et croustillant amande pour une texture parfaite.Une pâtisserie chic, tout en pureté.

Fraîcheur et légèreté au rendez-vous avec cette mangue au look bluffant.Une ganache aérienne à la mangue cache un insert de mangue fraîche pour une explosion fruitée en bouche.

Élégante et fraîche, cette douceur au cœur fondant de framboise est enrobée d'une ganache vanille légère.Une bouchée fruitée tout en délicatesse, comme un bijou sucré.

Croustillant fondant, cœur praliné pistache et ganache aérienne, une douceur gustative.

Un nuage exotique tout en finesse : mousse coco aérienne, cœur fruité passion- mangue-ananas.Une escapade tropicale qui fond en bouche, à savourer les yeux fermés.

Un savoureux mariage de textures avec une ganache montée à l'amande onctueuse, un praliné amande fondant, un biscuit moelleux façon pain de Gênes, le tout sublimé par un croustillant irrésistible.

Un éclat de fraîcheur citronnée : ganache montée au yuzu et insert de marmelade citron jaune pour une harmonie acidulée et élégante.Une pâtisserie au caractère vif, pleine de peps.

Un nuage de douceur où le praliné fondant rencontre le croustillant du pop corn, enrobé d'un caramel doré et surmonté d'une mousse légère au pop corn, l'illusion est totale, le plaisir réel.

Un dessert qui cache bien son jeu l apparence parfaite d une banane se dévoile une création pâtissière raffinée une coque fine et brillante au chocolat blanc teintée de jaune qui renferme un cœur gourmand. A la fois surprenant et délicieux ce trompe l œil allie originalité et plaisir sucré idéal pour étonner vos convives ou simplement vous faire plaisir

Pistache, Framboise

Fraise, chocolat et pistache

Red Velvet

Pancakes moelleux faits maison à composer selon vos envies avec nappage gourmand fruits frais chocolat caramel ou sirop pour une pause sucrée rapide et réconfortante

Formule du midi, Brioche salée accompagné d un trompe l œil, mangue, passion, coco, citron, framboise et banane, avec un soft au choix

Oeuf coulant sur son pain brioché garni de jambon de dinde, gouda et ciboulette.

Pain de campagne garni de fromage frais, Saumon Nordique, Brunoise de citron et ciboulette fraîche Salade (Jeunes pousses, tomates cerises, radis, concombre, carottes, pousses de soja, citron, vinaigrette).

Pain de campagne garni de Pesto verde, tomates assaisonnées et basilic frais Salade (Jeunes pousses, tomates cerises, radis, concombre, carottes, pousses de soja, citron, vinaigrette).

Pain de campagne garni de chèvre frais, noix croquantes et filet de miel doré Salade (Jeunes pousses, tomates cerises, radis, concombre, carottes, pousses de soja, citron, vinaigrette).

Pain de campagne garni d'un écrasé d'avocat, pignons de pain, œuf brouillé Salade (Jeunes pousses, tomates cerises, radis, concombre, carottes, pousses de soja, citron, vinaigrette).

Pain de campagne garni d' oeufs brouillés crémeux et bacon msalade (Jeunes pousses, tomates cerises, radis, concombre, carottes, pousses de soja, citron, vinaigrette)

2x Thé ou Café - au choix 2x Salade du jour ( jeune pousse, radis, citron, tomates cerises, concombre, pousse de soja) 4x Pains de campagne garnis au choix

Notre pain perdu à la vanille ultra moelleux, un pur moment de douceur signé SWEET !

Box de 500g

Box de 500g

Box de 500g

10 mini-panckaes

Crepe revisitee en spaghetti

Matcha glacé avec son fond de fraises écrasées... à siroter. Un pur kiff frais, fruité et addictif

Fraises fraîches en purée