Indian Curry & Grill

Heerlijk knapperige flapjes, gevuld met fijngesneden seizoensgroenten, het geheel gearomatiseerd met verse kruiden.

Hapjes met uien en linzen, licht gearomatiseerd.

Een gefrituurde fritter gemaakt van groenten gedoopt in een kikkererwten beslag en diverse kruiden.

Een gefrituurde fritter gemaakt van indiase kaas gedoopt in een kikkererwten beslag en diverse kruiden.

Soep met linzen, met verse koriander en kruiden gearomatiseerd.

Veg. samosa + uien bhajee + veg. pakora + paneer pakora. Gevarieerde boeket van onze verschillende voorgerechten, een heerlijke verfijnde en gastronomische reis.

Heerlijk knapperige flapjes, met vlees gevuld en gearomatiseerd met verse koriander

Lamsvlees gemarineerd met kruiden, gepresenteerd op spiesjes en gegrild in de tandoor.

Kippenworst met kruiden, volgens indiase traditie.

Brochette van gehakt lamsvlees, gearomatiseerd met kruiden geroosterd in de tandoor.

Boti kebab + chicken tikka + tandoori chicken + seekh kabab + murgh reshmi kebab. Gevarieerde boeket van onze verschillende voorgerechten, een heerlijke verfijnde en gastronomische reis.

Een gefrituurde fritter gemaakt van garnalen gedoopt in een kikkererwten beslag en diverse kruiden.

Stukjes kipfilet gebakken met behulp van spiesjes in een klei-oven (tandoor) na het marineren in diverse kruiden en yoghurt.

Scampis zorgvuldig geroosterd in de tandoor.

Kipboutjes, gemarineerd in yoghurt en kruiden, geroosterd op de houtskool van de tandoor.

Stukjes kipfilet gebakken met behulp van spiesjes in een klei-oven (tandoor) na het marineren in diverse kruiden en yoghurt.

Langdurig in een marinade op basis van yoghurt, kruiden en specerijen doordrenkte kip, bovenop de houtskool van de tandoor gebakken

Vlees gemarineerd in yoghurt, kruiden, volgens de indiase traditie.

Scampis zorgvuldig geroosterd in de tandoor en opgediend met een drie aroma's tellende saus.

Langdurig in een marinade op basis van yoghurt, kruiden en specerijen doordrenkte kip, bovenop de houtskool van de tandoor gebakken

Een gevarieerde keuze van gemarineerde en op de houtskool van de tandoor geroosterde gerechten, opgediend met een saus. (kip, lamsribbetjes, boti kabab en scampis)

Kipfilets gestoofd in een saus met indiase kruiden; uitjes en een spoor van verse tomaten. een volslagen harmonie!

Gemarineerde kip met yoghurt, gember en kruiden, eerst geroosterd in de tandoor, daarna gebraden met room en amandelpoeder.

Geparfumeerd in de tandoor, daarna gebraden in de boter, licht gekruid.

Zeer pikante of pikante bereiding, afkomstig uit portugees india.

Een traditionele schotel van de mogol koningen, met geraspte kokosnoot, cashewnoot en rozijnen.

Kip palak gemaakt met kip zonder been en verse spinazie, op smaak gebracht met gember, knoflook, gestoofd in tomatenpuree en omh

Gestoomde kipfilet in eigen sap, tomatencoulis, kokospoeder en verse koriander, medium pittig, traditioneel gerecht uit india.

Indiase stijl kip curry gemaakt met groene paprika, ui, groene peper en andere authentieke indiase kruiden.

Malse kip in een pittige, zoete en licht kruidige saus, heerlijk dik en rijk gemaakt met de toevoeging van rode linzen.

Savourez une expérience culinaire authentique avec une variété de plats aux saveurs riches et au goût typiquement indien. Végétarien ou non, chaque plat est préparé avec des produits frais, de l'amour et du soin

Stukken van lam gestoofd in een saus met indiase kruiden, uitjes en een spoor van verse tomaten. een volslagen harmonie!

Lamsvlees in eigen nat klaargestoofd, met tomatenpuree en verse koriander, erg traditionele schotel in india.

Lamsvlees met verse spinazie, gearomatiseerd met gember en knoflook.

Een traditionele schotel van de mogol koningen, met geraspte kokosnoot, cashewnoot en rozijnen.

Lamsgerecht met roze linzen uit zuiden van india, gearomatiseerd met een vleugje knoflook, verse gember en korianderblaadjes. de

Gemarineerde lams met yoghurt, gember en kruiden, eerst geroosterd in de tandoor, daarna gebraden met room en amandelpoeder.

Zeer pikante of pikante bereiding, afkomstig uit portugees india.

Verschillende soorten verse groenten met kruiden.

Een traditioneel vegetarisch gerecht van de mughal-koningen, met geraspte kokosnoot, rozijnen, yoghurt en kruiden.

Kaas curry met groene erwten in tomaten en kruiden.

Schotel van bloemkool en kleine aardappelen met komijnzaad. bereid in een luchtige saus van verse tomaten en uitjes.

Verse spinazie gestoofd in tomatenpuree en bedekt met pikante saus.

Grauwe erwten bereid met uien licht gekruid.

Zachte ocra's, gebakken op een uienbedje. de heerlijke natuurlijke smaak van de ocra's wordt behouden. heel weinig kruiden.

Gemarineerde paneer (indiase kaas) met yoghurt, gember en kruiden, eerst geroosterd in de tandoor, daarna gebraden met room en a

Indiase stijl paneer (kaas) curry gemaakt met groene paprika, ui, groene peper en andere authentieke indiase kruiden.

Noord-indiase curry gemaakt met paneer (indiase kaas) en op basis van tomaten pikante saus met indiase kruiden.

Verse gestoofde spinazie met tomatenpuree en overgoten met een kruidensaus.

Champignons en erwten, gestoofd in een saus met indiase kruiden, uitjes en een spoor van verse tomaten. een volslagen harmonie!

Indiase gele linzen, gestoofd en daarna bedekt met gebakken uien met een vleugje knoflook, gember en ongemalen kruiden.

Indiase linzen, gestoofd en daarna bedekt met gebakken uien met een vleugje knoflook, gember en ongemalen kruiden.

Vis in pikante saus en citroensap

Vis in indiase curry

Visfilet gekookt met paprika en verse koriander

Vis makhani is precies wat de naam al zegt - vis in een heerlijke, dikke, licht pittige en zeer romige saus. je kunt vis makani maken met bijna elke vis, maar het smaakt het beste met een vis met stevig, wit vlees en een milde smaak.

Vis in pikante saus met aardappelen

Medium pittig gerecht met verse tomaten, uien

Een traditioneel scampi gerecht van de mughal-koningen, met geraspte kokosnoot, cashewnoten, rozijnen, yoghurt en kruiden.

Scampi gestoofd in een saus met indiase kruiden; uitjes en een spoor van verse tomaten. een volslagen harmonie!

Zacht gestoomd en overgoten met een lekkere saus op basis van room.

Bereiding van scampi op basis van koriander, paprika met room en amandelpoeder.

Scampi gestoofd in pikante kruiden uit bombay.

Rijst bereid met kip/tandoori kip/scampi/lam gearomatiseerd met kruiden en geserveerd met saus gemaakt door de chef.

Zelfgemaakte yoghurt.

Komkommers en tomaten gemarineerd in yoghurt met indiase kruiden.

Tomaten, sla, komkommer, gekruid met chat masala bereid op indiase wijze door de chef.

Warm indiase brood gebakken in de klei-oven.

Het traditionele indiase volkorenbrood.

Nan gevuld met zachte witte kaas.

Warm indiaas brood gevuld met een pittige lamsvulling gebakken in de klei-oven.

Warm indiaas brood met knoflook en koriander gebakken in de klei-oven.

Warm indiaas brood gevuld met boter gebakken in de klei-oven.

Indiaas brood gevuld met een mengsel van noten en rozijnen

Indiaas ijs bereid op basis van melk, amandelen, pistachenoten en gearomatiseerd met kardemom.

Balletjes gemaakt op basis van bloem en melk. warm geserveerd in een suikersiroop.

Bereid op basis van kaas en melk. vers geserveerd met amandelen, pistachenoten in een melksiroop en geparfumeerd met rozenwater.