RAAZ

Milde exotische linzensoep met citroen.

Kippensoep met verse Indiase kruiden.

Garnalensoep met verse Indiase kruiden.

Veg Biryani

Fish Karahi

Tarwebrood.

Banauli Raita

2 bolletjes Indiaas ijs van mango en pistachenoten.

Huisgemaakte kaas met kruiden bloem en diep gefrituurd. Geserveerd met verschillende sauzen.

Gefrituurde bladerdeeg pakketjes gevuld met aardappelen, erwten, kikkererwten en kruiden. Geserveerd met verschillende sauzen.

Visstukjes gefrituurd in kikker erbsen meel. Geserveerd met verschillende sauzen.

Verse gefrituurde groenteballetjes van wortels, kool, bloemkool, paprika en uien in een pittig zoete saus. Geserveerd met verschillende sauzen.

Gemengd en vers groente gefrituurd met kikker beslag. Geserveerd met verschillende sauzen.

Knapperige linzenmeel wafels. Geserveerd met verschillende sauzen.

Gemengde salade met komkommer, tomaten, paprika, wortelen en suikermais. Geserveerd met verschillende sauzen.

Gemengde salade met komkommer, tomaten, paprika, wortelen, suikermais en kipfilet uit de kleioven. Geserveerd met verschillende sauzen.

Uien balletjes en in kikker erbsen meel gebakken. Geserveerd met verschillende sauzen.

Kipfilet uit de kleioven, met verse paprika en uien in een zoet -en extra pittige currysaus. Geserveerd met verschillende sauzen.

Garnalen gefrituurd in kikker erbsen meel. Geserveerd met verschillende sauzen.

Lamsvlees gemarineerd met knoflook, Indiase specerijen en gegaard in de kleioven. Geserveerd met verse groenten.

Kipfilet gemarineerd met Indiase specerijen en gegaard in de kleioven. Geserveerd met verse groenten.

Kipfilet gemarineerd met yoghurt en room, gegaard in de kleioven. Geserveerd met verse groenten.

Garnalen gemarineerd met Indiase specerijen en gegaard in de kleioven. Geserveerd met verse groenten.

Verschillende vlees- en vissoorten, gegaard in de kleioven. Geserveerd met verse groenten.

Kipfilet gemarineerd in spinazie, munt, koriander, yoghurt en gegaard in de kleioven. Geserveerd met verse groenten.

Huisgemaakte kaas, ui, paprika gemarineerd met Indiase specerijen, gegaard in de kleioven. Geserveerd met verse groenten.

Lamsvlees gemarineerd met Indiase specerijen en gegaard in de kleioven. Geserveerd met verse groenten.

Kipfilet met knoflook, gemarineerd met Indiase specerijen en gegaard in de kleioven. Geserveerd met verse groenten.

Vis gemarineerd met Indiase specerijen en gegaard in de kleioven. Geserveerd met verse groenten.

Kipfilet uit de kleioven in een tomatenroomsaus met Indiase specerijen. Geserveerd met rijst.

Kipfilet in een cashew roomsaus. Geserveerd met rijst.

Kip met paprika, uien, knoflook, gember en gemalen specerijen in een Indiase tomaten-currysaus. Geserveerd met rijst.

Kipfilet met spinazie en Indiase specerijen. Geserveerd met rijst.

Kipfilet in een gekruide Indiase currysaus. Geserveerd met rijst.

Kipfilet uit de kleioven, bereid in een delicate, Oosterse kruiden-masalasaus. Geserveerd met rijst.

Kipfilet met aardappelen in een pittige currysaus. Geserveerd met rijst.

Kipfilet in een Indiase currysaus met een scheut Indiase rum. Geserveerd met rijst.

Kipfilet in een mango-currysaus. Geserveerd met rijst.

Kipfilet met spinazie en Indiase specerijen. Geserveerd met rijst.

Stukjes kipfilet met munt, spinazie en verse koriander. Geserveerd met rijst.

Stukjes kipfilet in een currysaus met mosterdzaad, curryblad en kokosmelk. Geserveerd met rijst.

Lamsstukken met paprika, uien, knoflook, gember en gemalen specerijen in een Indiase tomaten-currysaus. Geserveerd met rijst.

Lamsstukken met verse paprika en uien in een zoet-pittige currysaus. Geserveerd met rijst.

Lamsstukken in een gekruide Indiase currysaus. Geserveerd met rijst.

Lamsstukken met munt, spinazie en verse koriander. Geserveerd met rijst.

Lamsvlees uit de kleioven, bereid in een delicate en Oosterse kruiden masalasaus. Geserveerd met rijst.

Lamsstukken uit de kleioven, bereid in een delicate en Oosterse kruiden-masalasaus. Geserveerd met rijst.

Lamsstukken met aardappelen in een pittige currysaus. Geserveerd met rijst.

Lamsstukken met spinazie en Indiase specerijen. Geserveerd met rijst.

Lamsstukken in een currysaus met mosterdzaad, curry bladeren en kokosrasp. Geserveerd met rijst.

Vers groenten met gebakken rijst, amandelen, gefruite uien en Indiase specerijen. Geserveerd met raita.

Kipfilet met gebakken rijst, amandelen, gefruite uien en Indiase specerijen. Geserveerd met raita.

Lamsvlees met gebakken rijst, amandelen, gefruite uien en Indiase specerijen. Geserveerd met raita.

Garnalen met gebakken rijst, amandelen, gefruite uien en Indiase specerijen. Geserveerd met raita.

Vis met paprika, uien, knoflook, gember en gemalen specerijen in een Indiase tomaten-currysaus. Geserveerd met rijst.

Vis met Indische specerijen, knoflook en uien. Geserveerd met rijst.

Garnalen met paprika, uien, knoflook, gember en gemalen specerijen in een Indiase tomaten-currysaus. Geserveerd met rijst.

Garnalen met vers gemengd groenten en Indiase specerijen. Geserveerd met rijst.

Garnalen in een gekruide Indiase currysaus. Geserveerd met rijst.

Indiase kaas in een tomatenroomsaus met Indiase specerijen. Geserveerd met rijst.

3 soorten zwarte linzen gekookt voor uren, verfijnd met boter en room. Geserveerd met rijst.

Verse bloemkool en aardappelen in een Indiase masalasaus. Geserveerd met rijst.

Verse groenten in een Indiase currysaus. Geserveerd met rijst.

Verse aubergines in de kleioven gebakken en gepureerd met Indiase specerijen. Geserveerd met rijst.

Verse okra met Indiase specerijen, knoflook en uien. Geserveerd met rijst.

Gele linzen met Indiase specerijen. Geserveerd met rijst.

Verse groenten in een mango-currysaus. Geserveerd met rijst.

Kikkererwten in tomatensaus met Indiase kruiden, look en gember. Geserveerd met rijst.

Paneer in tomatenroomsaus bereid met ajuin, look, gember en Indische kruiden. Geserveerd met rijst.

Verse groenteballetjes in een Indiase currysaus. Geserveerd met rijst.

Indiase kaas met spinazie en Indiase specerijen. Geserveerd met rijst.

Verse groenten in een cashew roomsaus. Geserveerd met rijst.

Tarwebrood.

Tarwebrood met boter, knoflook en verse koriander.

Rogge meel brood.

Rogge meel brood met knoflook.

Tarwebrood met boter.

Tarwebrood met boter, knoflook, chili en verse koriander.

Tarwebrood gevuld met cheddarkaas.

Tarwebrood gevuld met cheddarkaas en chili.

Tarwebrood gevuld met lamsgehakt.

Tarwebrood gevuld met huisgemaakte Indiase kaas en licht gekruld.

Kommeryoghurt.

Yoghurt met komkommer, tomaten, ajuinen en licht gekruid.

2 bolletjes Indiaas ijs van mango en pistachenoten.

Zoete balletjes van meel, melk, suiker en gefrituurd.

Deegbolletje bereid in een zoete saus gemaakt uit melk, suiker, saffraan en kardemom.

Wortelpudding van melk, suiker, amandelen en kardemom.