

Traiteur Maxime Liège
Traiteur Maxime Liège est une adresse incontournable de la gastronomie liégeoise, plébiscitée par ses nombreux habitués avec une note de 4,5 sur 5 basée sur plus de 200 avis Google. Ce traiteur de référence à Liège vous propose une cuisine soignée et généreuse, préparée avec passion pour satisfaire les palais les plus exigeants. Commandez dès maintenant sur Feedup.be et faites-vous livrer le meilleur de la table liégeoise directement chez vous.
Traiteur Maxime Liège est un restaurant situé à Liege, noté 4.5/5 sur 208 avis. Carte de 38+ plats. Ticket moyen ~18-22€. Livraison via Feedup sans commission, prix carte respecté.
- Cuisine maison avec 38+ plats à découvrir
- Note moyenne 4.5/5 sur 208 avis vérifiés Google
- Livraison rapide sur Liege (~30-45 min) et click & collect gratuit
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Restaurant actuellement fermé
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Plats de la Semaine


Végétarien

Poisson

Plat Gratiné

Léger
Incontournables

Ravioles de Truffe, Poularde au Bouillon, Poivre Frais, Crème de Truffe et Parmesan
Ces petites torsades de pâte fraîche enrichis d’une farce à la ricotta et parmesan à la texture fondante et onctueuse parsemé de truffe fraîche, sont accompagnées d’un bouillon parfumé au poivre frais, ainsi que de dés de poularde juste rôti au four

Dim Sum de Crevettes
Nous allons faire un petit détour du côté de la Thaïlande avec un bouillon au mélange très intéressant mêlant la fraîcheur et les herbes thaï. Accompagné d’une spécialité chinoise à base de pâte de riz, garnie d’une farce de crevettes et cuit à la vapeur

Polpettes à l'Italienne
Les Polpettes di carne sont un classique italien, et avec ce temps-là on peut se régaler. Une recette ancestrale transmise par les grands-mères siciliennes.
Salades

Super Protéinée
Avocat bio, du coucou de Malines, des fèves edamame, assaisonnement, huile d’olive bio, jus de citron, gros sel et poivre du moulin

Douce
Patate douce rôtie, petits morceaux d’avocat avec du mesclun, mélange de feta et des graines torréfiées, huile d’olive bio et citron
Soupes

Soupe Verte 50cl

Soupe Verte 1l

Soupe Rouge 50cl

Soupe Rouge 1l
Sandwichs

Légumes Grillées
De délicieuses courgettes et aubergines bio juste grillées à huile d’olive de Sicile

Poulet Estragon
Emincé de coucou de Malines servi avec une tartare maison à l’estragon frais

Saumon Fumé
Des tranches de saumon fumé accompagnées de dés de pommes acidulées et une fine couche de fromage frais

Pain de Viande
Pain de viande maison rôti au four accompagné d’une tartare maison

Dagobert
Jambon à l’os maison réalisé par notre boucher

Thon Maison
Préparation maison avec du thon, des échalotes, de la mayo du persil et un filet de citron

Parme
Jambon de Parme parsemé de parmesan et d’huile d’olive bio de Sicile. Sans oublié nos deux pestos maisons au basilic et à la tomate confite
Desserts

Cookie
Cookie au chocolat moelleux et craquant

Cannelé de Bordeaux
Pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille, et recouverte d’une fine croûte caramélisée
Jus Juré de Saison Pressé

Ruby Sky
Fraise, pomme, poire, banane et feuilles de menthe

Summer Symphony
Ananas, melon et mangue

Oh My Chia
Épinard, graines de chia, mangue et pomme

Kick Start
Gingembre
Boissons Non Alcoolisées

Sprizz Citron

Sprizz Cranberries

Bru

Spa

Coca-Cola

Coca-Cola Zéro

Ice Tea Lipton
Bière

Dupont
Bière blonde légère aux saveurs citron et pamplemousse
Vins

Dominio de Punctum Blanc 75cl
Vin de la Terre de Castille issu de raisins biologiques et biodynamique. En conséquence, nous dégustons un vin frais et équilibré avec un arôme citrique élégant avec des notes de fleurs blanches. Nous recommandons un service à 8º C

Dominio de Punctum Rosé 75cl
Vin de la Terre de Castille issu de raisins biologiques et biodynamique. Rose moderne et élégante de couleur rose pâle. Cette rose fraîche et sèche a d'agréables arômes de fraise, de melon d'eau fraîche coupée et de pétale de rose. La finale se caractérise par une minéralité distinctive et salée en bouche. Nous recommandons un service à 8º C

Dominio de Punctum Rouge 75cl
Vin de la Terre de Castille issu de raisins biologiques et biodynamique (13.5° C). À première vue, il présente une couleur rouge cerise intense et un bord violet. Le bouquet a des notes de fruits rouges. En bouche, des tanins doux et une longue finale. Nous recommandons un service à 17º C





