Avec une note impressionnante de 4.6/5, The Lab s'impose comme l'une des adresses incontournables de la scène gastronomique liégeoise, séduisant les amateurs de bonne cuisine grâce à une expérience culinaire soignée et mémorable. Commandez dès maintenant via Feedup.be et découvrez pourquoi les habitants de Liège plébiscitent ce restaurant au fil de leurs 112 avis enthousiastes. Laissez-vous tenter par la livraison à domicile et savourez tout le savoir-faire de The Lab sans quitter votre canapé.
The Lab est un restaurant situé à Liège, noté 4.6/5 sur 112 avis. Carte de 23+ plats. Ticket moyen ~18-22€. Livraison via Feedup sans commission, prix carte respecté.
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L'Équation Sucrée-Salée. Un mélange raffiné et bio. Préparation : Steak de Bœuf Black Angus Bio & Local (épais et juteux) ou Steak Végétarien , pain brioché toasté, généreux palet de fromage de chèvre fondant au miel, roquette fraîche, tomate, oignons rouges, et notre fameuse sauce Moutarde-Miel.
L'Expérience Fumée Ultime. Notre burger signature, préparé avec notre steak haché épais et juteux. Préparation : steak de bœuf 100% belge Black Angus (cuisson rosée, juteux à souhait) , cheddar affiné fondant, généreuses tranches de bacon de ferme grillé , oignons rouge, et notre sauce BBQ fumé. Servi dans notre pain brioché toasté.
L'Énergie Cinétique des Saveurs ! Un burger vibrant, frais et épicé. Préparation : Steak de Bœuf Black Angus Bio & Local ou Steak Végétarien , pain brioché toasté, cheddar irlandais fondant, généreux guacamole maison, tranches de jalapeños frais (piquant modéré), laitue, tomate, et notre sauce Pili explosif.
L'Expérience Quantique. Le luxe d'une véritable Truffe Noire dans un burger Black Angus. Préparation : Steak de Bœuf Black Angus Bio & Local ou Steak Végétarien , pain brioché, onctueux fromage d'abbaye, laitue, tomate, oignons rouges, Champignons caramélisés à la sauce soja sucrée, généreuse touche de véritables copeaux de truffe noire râpés, et notre exclusive Mayonnaise à la Truffe.
L'Expérience Montagnarde Fondante. Le seul et unique burger à la Raclette ! Préparation : Steak de bœuf 100% belge Black Angus (épais et juteux), tranches de vrai fromage Raclette AOP fondu , Bacon, rostie, oignons rouge, tomate et une touche de notre sauce maison The Lab. Servi dans notre pain brioché toasté.
Bœuf Black Angus (bio et local) ou steak végétarien, Bun brioché, chutney à la mangue, ananas grillé, fromage de chèvre, salade, tomate, oignons rouge
La Démonstration d'Umami. Fraîcheur, arômes d'Italie et parmesan affiné. Préparation : Steak de Bœuf Black Angus Bio & Local ou Steak Végétarien , pain brioché toasté, généreux copeaux de Parmesan AOP, roquette croquante, tomates demi-sèches, oignons rouges, et l'alliance de notre la Crème Balsamique et de la sauce Caesar.
L'Équilibre Fondamental. La perfection des ingrédients bruts, rehaussée par notre sauce signature. Préparation : Steak de Bœuf Black Angus Bio & Local (épais et juteux) ou Steak Végétarien , pain brioché toasté, salade croquante, tomate fraîche, oignons rouges, et notre célèbre Réactif Secret "The LAB" (la sauce maison). Servi dans notre pain brioché toasté.
Bowl mexicain, base riz, haricots en option. Choisis ta protéine, tes garnitures et tes sauces pour un repas équilibré et savoureux.
Burrito généreux roulé dans une tortilla de blé toastée. Riz inclus, haricots en option. Garnis-le selon tes envies avec protéines, garnitures fraîches et sauces maison.
Nachos de maïs croustillants nappés de fromage fondu maison, pico de gallo et jalapeños. Ajoute toppings et protéines pour un plat à partager… ou pas.
Trois tacos mexicains personnalisables, tortillas de maïs souples, haricots en option. Choisis ta protéine, 2 garnitures et tes sauces maison.
Petites gaufres de patate frit
Loaded waffle fries avec sauce fromage, bacon, guacamole et jalapeños
L'Équation du Réconfort. La formule parfaite entre le fondant et le croquant. Synthèse : Notre base de biscuit Spéculoos croustillant et beurré est recouverte d'une couche épaisse de cheesecake crémeux. Le tout est sublimé par un crumble de pommes caramélisées et épicées. Un dessert parfait pour terminer l'expérience The Lab
Latte glacé au thé vert matcha, onctueux et rafraîchissant. Un goût végétal délicat pour une pause à la fois douce et énergisante.
Latte glacé au thé noir, betterave, lait d'avoine et épices exotiques. Une boisson douce, légèrement épicée et naturellement rosée.
Latte glacé au café et aux épices exotiques de citrouille. Une boisson crémeuse et parfumée aux notes chaleureuses de pumpkin spice
33cl
Soda 33cl
