Restaurant Africain MHK KIP - Saint Paul

Chèvre (Ntaba) 500gr

la viande de chèvre en morceaux grillées + sauce au choixsauce piquante (pili-pili), mayo persillée et la sauce algèrienne

Poulet mayo

Poulet grillé 300 gr, avec oignons, pili-pili et mayonnaise.Accompagner avec une petite salade,

Pilons de poulet 20 pièces

Ailes de poulet coupées en 2 et grillées au four avec assaisonnement exotique (congolais). 1 Accompagnement au choix : Plantain ou patate douce frites.

Poulet maffé

Poulet grillé mijoté à la sauce cacahuète avec des légumes. Portion de 600gr.

Gésiers piquant

Gésiers mijotés à la sauce tomate piquante.

Makosso piquant

Pieds de porcs mijotés à la sauce piquante.

Samoussa mix (10 pièces)

Samoussa au poulet et samoussa végétarien.

Boulet de Liège à la sauce maffé

2 Boulets de Liège à la sauce cacahuète.Légumes ,Avec accompagnent au choix: patate douce frites ou Banane plantain frites.

Blanc de poulet rôti 300gr

Poulet rôti avec assaisonnement exotique (congolais) Accompagner avec une petite salade 🥗.

Wings

5 Wings (ailles de poulet) avec la poudre piquante.

Épinards aux aubergines

Épinards en branches mijoté avec l'aubergine mauve.

Champignons à Ail

Champignons de Paris mijoté avec Ailes.

Aubergine au four

Aubergines au four aux herbes de Provence et huile d'olive.

Pondu (saka-saka)

Feuilles de manioc, mijoté avec huile d'olive et une noisette d'huile de palm.

Haricots rouge

Haricots mijoté dans sauce tomate 450gr.

Sandwich dagobert

Baguette bio, mayonnaise faite maison ou la sauce algérienne, fromage emmental bio, œufs bio et crudités.

Sandwich fromage crudités

Baguette bio, mayonnaise faite maison ou la sauce algérienne, fromage emmental bio et crudités.

Sandwich au jambon

Baguette bio, Jambon artisanal avec de la mayonnaise faite maison ou au sauce algerienne, cornichons et crudités bio. ( Caritte, tomate et laitue salade)

Sandwich aux pistaches blanches

Baguette bio, Terrine aux pistaches blanches, Parmesan , oignons, ciboulettes et œufs bio

Sandwich poulet

Baguette bio, blanc de poulet halal avec assaisonnements exotiques (congolais) rôti au four sur place avec mayonnaise persillé faite maison ou au beurre de ferme + crudités bio( carotte,tomate et laitue salade)

Sandwich dagobert

Baguette bio, mayonnaise faite maison ou la sauce algérienne, fromage emmental bio, œufs bio et crudités bio ( carotte, tomate et laitue salade)

Sandwich fromage crudités

Baguette bio, mayonnaise faite maison ou au beurre de ferme, fromage emmental bio et crudités.

Sandwich au jambon

Baguette bio, Jambon artisanal avec de la mayonnaise faite maison ou la sauce algerienne , cornichons et crudités bio( carotte, tomate et laitue salade)

Sandwich aux pistaches blanches

Baguette bio,Terrine aux pistaches blanches, Parmesan , oignons ciboulette et œufs bio avec crudité bio ( laitue de salade)

Sandwich Poulet

Baguette bio, blanc de poulet halal avec assaisonnements exotiques (congolais) rôti au four sur place avec mayonnaise faite maison ou au beurre de ferme + crudités bio. (carotte, tomate et laitue salade)

Mikate and Wings

10 Beignets et 5 Wings avec la sauce piquante (pili-pili).

Soupe du jour

Pâtes au pesto

Pâtes au fromage

Cam'Air

Haricots rouge mijoté dans la sauce tomate et 8 beignets.

Riz jollof

Riz nigérien.

Riz nature

Banane plantain nature

Banane plantain frite

Mikate (10 pièces)

Beignets congolais.

Semoulina (Fufu)

Farine de la semoule fine et fécule de maïs. La boule de 300 gram.

Patate douce frites

La patate douce frites.

Coca-Cola 33cl

Fanta Orange 33cl

Coca zéro