Jub Jub - Thaï & Asian Kitchen - Shopping Belle-île Liège

Kai pad basilic tofu

Riz sauté Tofu avec oignons, poivrons et soja. Sauce au basilic thaïlandais, sambal et sa

Pad thaï 🥇

Plat thaïlandais populaire (protéine au choix), nouilles de riz plates, sauce pad thaï et germes de soja. Extraits de jus de citron vert, cacahuètes et ciboulette sur le dessus.

Bao bœuf 1 PIECE

Petit pain cuit à la vapeur, farci de bœuf mariné. Saupoudré de mayonnaise, oignons frits, ciboulette, coriandre et oignons rouges marinés.

Gyoza Poulet

4 Délicieux raviolis japonais de poulet accompagné de leur sauce savoureuse, de cacahuète et d'une touche de coriandre

Brochettes de poulet

6 Mini-brochettes de poulet avec salade, sauce satay, cacahuètes et ciboulette.

Bobun

Salade rafraîchissante composée de vermicelles de riz, de laitue iceberg, de carottes et de concombres. Protéine au choix (tofu, poulet, bœuf, crevettes). Accompagnée de cacahuètes, de coriandre et de ciboulette.

Red curry - kaeng phet

Plat thaïlandais typique à base de pâte de curry rouge, de lait de coco, de poivrons rouges et de courgette. Protéine au choix.

Hokkien

Nouilles de blé épaisses, udon, bœuf sauté, crevettes et œuf. Pak choi, soja et carottes. Citron vert et ciboulette.

Bao bœuf 1 PIECE

Petit pain cuit à la vapeur, farci de bœuf mariné. Saupoudré de mayonnaise, oignons frits, ciboulette, coriandre et oignons rouges marinés.

Gyoza Poulet

4 Délicieux raviolis japonais de poulet accompagné de leur sauce savoureuse, de cacahuète et d'une touche de coriandre

Brochettes de poulet

6 Mini-brochettes de poulet avec salade, sauce satay, cacahuètes et ciboulette.

Poulet frit

Poulet frit pané avec sauce chili douce.

Crevettes Ebi

Crevettes panées et frites, leur enrobage doré et croustillant contraste agréablement avec la douceur naturelle de la chair, offrant une texture croquante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Accompagnées de leur sauce sweet-chili

Duo de Loempias

2 pièces de Loempia croquant aux légumes, sauce sweet chili

Bao végétarien 1 PIECE

Petit pain cuit à la vapeur, farci de tofu légumes crus. Saupoudré de mayonnaise, oignons frits, ciboulette, coriandre et oignons rouges marinés.

Mix de crudités

Mélange de crudités avec vinaigrette plat d’accompagnement.

Tom kha

Soupe thaïlandaise au poulet, au galanga, au lait de coco, accompagnée de de champignons shimeji et de tomates. Légèrement épicée, aigre-douce et citronnée. Servie avec du riz.

Tom yum

Soupe épicée au goût intense, aromatisée à la citronnelle, au curry, à la feuille de citron Kaffir, accompagné de crevettes, de champignons shimeji et de nouilles Udon

Laksa curry

Soupe très généreuse avec un mélange de protéines, poulet, crevettes et tofu. Saveur intense de curry jaune et de lait de coco et servie avec des nouilles chinoises.

Red curry - kaeng phet

Plat thaïlandais typique à base de pâte de curry rouge, de lait de coco, de poivrons rouges et de courgette. Protéine au choix.

Kai pad basilic

Riz sauté, (avec choix de protéine) avec oignons, poivrons et soja. Sauce au basilic thaïlandais, sambal et sauce de poisson. Un goût typique de la saveur thaïlandaise.

Kai pad basilic

Riz sauté (protéine au choix) avec oignons, poivrons et soja. Sauce au basilic thaïlandais, sambal et sauce de poisson. Un goût typique de la saveur thaïlandaise.

Curry massaman

Savoureux plat thaïlandais, curry massaman (curry doux). Poulet, cube de pommes de terre, cacahuète, carottes et oignons rouges.

Riz sauté singapour

Riz sauté avec légumes, carottes, haricots, oignons et œuf brouillé. Sauce soja, poisson, gingembre et citron vert. Ciboulette et citron vert sur le dessus.

Poke poulet croquant

Base de riz collant vinaigré, poulet frit maison, choux rouge marinés, carottes, concombre sunomono et soja au sésame. Accompagné d'une mayonnaise sriracha, de cacahuètes et de ciboulette.

Yellow curry - kaeng kari

Plat typiquement thaïlandais à base de pâte de curry jaune, de lait de coco crémeux, de carottes, de tomates et de poivrons jaunes. Parsemé de ciboulette et de coriandre.

Poulet aigre-doux

Plat traditionnel thaïlandais à base de poulet, d’ananas et de poivrons, sauce au piment doux et avec un goût sucré légèrement épicé.

Poke boeuf mariné

Base de riz collant vinaigré, boeuf mariné, choux rouge marinés, carotte, édamamé, soja au sésame. Accompagné d'une sauce teriaki, d'oignons frits et de coriandre

Bo luc là

Bœuf caramélisé à la sauce soja sur riz à la tomate et salade de tomates et concombres.

Pad thaï 🥇

Plat thaïlandais populaire (protéine au choix), nouilles de riz plates, sauce pad thaï et germes de soja. Extraits de jus de citron vert, cacahuètes et ciboulette sur le dessus.

Hokkien

Nouilles de blé épaisses, udon, bœuf sauté, crevettes et œuf. Pak choi, soja et carottes. Citron vert et ciboulette.

Mie goreng

Nouilles de blé jaunes (protéine au choix), tomates, pak choi, oignons rouges. Sauce poisson, avec un soupçon de citron et de gingembre. Quelques feuilles de coriandre et de la ciboulette sur le dessus.

Bobun

Salade rafraîchissante composée de vermicelles de riz, de laitue iceberg, de carottes et de concombres. Protéine au choix (tofu, poulet, bœuf, crevettes). Accompagnée de cacahuètes, de coriandre et de ciboulette.

Sticky rice mango

Riz gluant noyé dans une préparation crémeuse au lait de coco avec des cubes de mangue et des graines de sésame.

Moelleux au chocolat

Un dessert français populaire et savoureux !Un incontournable de notre cuisine européenne. Nous avonsapporté une touche asiatique avec sa purée de yuzu et son zeste de citron vert. Un vrai régal !

Limonade gingembre

Limonade fruit de la passion

Mogu mogu litchi

Mogu mogu mangue

Chang 5° - Blonde

Avec un arôme de pomme verte et de vanille, la Chang beer est une vraie bière de détente, très rafraîchissante Brassée depuis 1995 par Beer Thaï Company, elle est connue dans le monde entier par sa célèbre étiquette ou figure un éléphant : Chang en thaï. Cette lager d’une couleur miel est parfaite par sa douceur pour accompagner les saveurs de la cuisine asiatique.

Singha 5° - Blonde

La bière Singha est une bière thaïlandaise blonde douce et légère. De fermentation basse. Elle est parfaite pour se désaltérer.C'est la bière la plus ancienne (créée en 1993) et la plus populaire du pays.Le Singha, emblème de la bière, est un des lions légendaires habitant la forêt Himanapant.

Triple karmeliet 8,4° - Blonde

Brassée selon une recette à trois grains héritée, notre bière marie savamment orge, blé et avoine. L'orge donne saveur, couleur et corps, le blé sa légèreté et un subtil arôme de pain frais. L'avoine apporte texture crémeuse et soyeuse, pour l'équilibre parfait du Tripel Karmeliet.

Victoria 8,5° - Blonde

Victoria, c'est la nouvelle bière belge puissante qui titre à 8,5% d'alcool. Brassée avec trois houblons dont le Fuggle et le Saaz, elle utilise des ingrédients 100% naturels. Lorsqu'elle est versée dans un verre, elle dévoile une robe jaune dorée coiffée d'une épaisse mousse blanche crémeuse qui libère des arômes de fruits, d'épices, de malt et d'herbes. Marquée par une amertume prononcée, on y retrouve des saveurs de houblon, de malt et d'herbes dans un ensemble rafraîchissant.

Vin blanc héritage

Vin rosé héritage

Vin rouge héritage