La Chine

Potage au choix, entrée au choix, plat au choix, dessert au choix.

Potage au choix, entree,5delices, plateau composé (boeuf aux poivrons et aux épices de saté, canard laqué aux champignons et bambou, scampis sautés aux légumes, beignets de poulet sauce aigre-douce), dessert au choix.

Entrée: 3 dim sum à la vapeur, plat au choix, dessert au choix.

Potage au choix, entrée (coquilles Saint-Jacques à la vapeur), plateau composé (boeuf sauté aux poivrons, calamars à la mode de hangzhou piquant, cuisses de grenouilles à l'ail, gambas grillés aux épices piquantes, roulade de sole sauce impériale piquant, canard laqué sauce aigre-douce) et dessert au choix.

Potage au choix, 2 entrées (cuisses de grenouilles à l'ail et 3 dim sum cuits à la vapeur), plateau composé (scampis sauce impérial piquant, canard laqué sauce aigre-douce, poulet sauté spécial sichuan piquant, boeuf sauté champignons et bambou) et dessert au choix.

Petites baies rouges à noyaux.

Au loquat, fruits oranges fondant.

Citron et/ou framboise.

Vanille, fraise et chocolat.

Sauce chocolat maison.

Glace vanille et fruits chinois.

Glace vanille, moka et chocolat, sauce caramel.

Glace vanille, fraise et arbouses.

Glace vanille, sauce chocolat et banane.

Sorbet framboise et liqueur de lychee.

33cl.

33cl.

50cl.

50cl.

33cl.

33cl.

33cl.

33cl.