Boekjes en Koekjes

Dagverse soep met zuurdesembrood. (Tomaat & gegrilde pepers.)

Op geroosterd zuurdesembrood.

Croissant met omelet, ricotta en pastrami.

Zuurdesembrood, omelet, pastrami, ricotta en kleine salade.

Mediumgekookte eieren, avocado, jonge rucola, cherrytomaatjes, olijven, zuurdesembrood, ricotta en olijfolie.

Roerei met groene paprika en verse tomaten gebakken. Geserveerd met geroosterd zuurdesembrood, fetakaas, dille en peterselie.

Spiegeleieren, mozzarella, feta en zuurdesembrood.

Geroosterd zuurdesembrood met mozzarella, cheddar en boter. Geserveerd met salade van de week.

Getoast sesambrood met kaas, spiegelei en mini salade.

2 eieren in omelet OF spiegelei ; spek OF gerookte zalm; ricotta, halve avocado, zuurdesembrood, croissant, kerstomaten, boter, aardbeienjam, sinaasappelsap.

Halloumi salade, huisbereide hummus en salade van de week. Geserveerd met geroosterd zuurdesembrood.

Gerookte zalm, avocado, roomkaas met dille, rucola in zelfgemaakt focacciabrood. Geserveerd met salade van de week.

Foccacia met gegrilde aubergine, paprika, courgette and huisbereide hummus.

Foccacia met pastrami, tomaat, rode ui, rucola en huisbereide hummus.

Foccacia met huisbereide basilicumpesto, burrata, parmezaan en rucola. Geserveerd met salade van de week.

Hardgekookt ei, mayonaise, spek, arugula, geroosterd zuurdesembrood, geserveerd met salade van de week.

Quiche van de dag, met groenten en kaas.

Gegrilde halloumi, groene salade en zuurdesembrood.

Groene linzensalade, hummus, rucola en zuurdesembrood.

Wortel, komkommer, biet, pecannoten, rucola, geitenkaas. Met brood.

Omelet van 2 eieren met boter, ricotta en pastrami op zuurdesembrood. Geserveerd met groenten.

Huisbereide granola met aardbeien, blauwbessen, banaan en yoghurt.

Huisbereide kaneelrollen.

Gebakken cheesecake met speculoos en bessencoulis.

Brownie met cheesecake swirl.

3 pannenkoeken met aardbeien, banaan, blauwbessen en Nutella.

Verloren brood van brioche, met aardbeien, banaan, blauwbessen, boter en huisbereide siroop.

Cookies met chocoladestukjes (melk en puur) en hazelnoten.

Gezouten karamel, chocolade.

Walnoten, kaneel.

Cheesecake met crumble en bessen.

Cake met blauwbessen en citroen.

Cake met appel, peer, kaneel en pecannoten.

Appelcake met pecannoten.

Perzik en Earl Grey.