New Delhi Traiteur

Beef Kofta Curry

Curry de cabillaud, citron et mélanges d'épices. Servi avec accompagnement au choix.

Chicken biriyani

Nan à l'ail, cuit au tandoor.

Basmati rice

Douceurs Indiennes (Indian Sweets)

Coca-cola zero

Taille au choix.

Taille au choix.

Taille au choix.

Taille au choix.

Taille au choix.

Taille au choix.

Kingfisher (indian beer)

Vin indien, 75 cl.

Lassi mangue

Poulet grillé avec ail, gingembre, citron et mélange d'épices. Cuit au tandoor et servi avec accompagnement au choix.

Seekh kebab avec du fromage, cuit au tandoor et servi avec accompagnement au choix.

Agneau grillé avec ail, gingembre et épices. Cuit au tandoor et servi avec accompagnement au choix.

Bœuf haché cuit au tandoor et servi avec accompagnement au choix.

Grandes crevettes grillées, marinées avec de l'ail, du gingembre et du citron. Cuit au tandoor et servi avec accompagnement au choix.

Poulet en sauce avec oignons, poivrons, tomates et épices.

Curry relevé de poulet avec tomates, piments et oignons. Servi avec accompagnement au choix.

Poulet en sauce mélange d'épices. Servi avec accompagnement au choix.

Filet de poulet rôti dans le tandoor, poivrons, sauce paprika et piment. Servi avec accompagnement au choix.

Poulet aux épinards en sauce. Servi avec accompagnement au choix.

Poulet servi dans une sauce épicée tomate. Servi avec accompagnement au choix.

Curry épais au poulet avec oignons,poivrons et melanges d'épices indienne (piquant) style Indienne.Servi avec riz en accompanement.

Beef Kofta Curry, ou simplement kofte, est un curry indien / pakistanais classique composé de boulettes de viande tendres mijotées dans une sauce épicée et savoureuse. Cette recette a toute la saveur traditionnelle du kofte à l'ancienne.

Agneau, tomates, oignons servis en curry piquant. Servi avec accompagnement au choix.

Agneau en sauce crémeuse avec des fruits secs. Servi avec accompagnement au choix.

Agneau en sauce mélange d'épices. Servi avec accompagnement au choix.

Agneau servi dans une sauce épicée tomate. Servi avec accompagnement au choix.

Agneau dans une sauce tomates épaisses. Servi avec accompagnement au choix.

Agneau en sauce avec oignons, tomates et lentilles. Servi avec accompagnement au choix.

Agneau en sauce aux épinards. Servi avec accompagnement au choix.

Agneau en sauce aux oignons. Servi avec accompagnement au choix.

Lentilles en sauce crémeuse. Servi avec accompagnement au choix.

Curry de pois chiche avec oignons, paprika et mélange d'épices. Servi avec accompagnement au choix.

Curry aux légumes mixtes et fromage indien. Servi avec accompagnement au choix.

Lentilles, ail, oignons et tomates en sauce. Servi avec accompagnement au choix.

Curry de chou-fleur et pommes de terre. Servi avec accompagnement au choix.

Fromage indien servi avec une sauce crémeuse avec tomates et noix de cajou. Servi avec accompagnement au choix.

Karahi Paneer est un plat épicé, réchauffant et savoureux préparé en cuisant du paneer et des poivrons dans une poudre d'épices fraîchement moulue parfumée.

Veg Karahi ou le "karahi vegetable sabzi" est un délicieux plat végétarien indien composé d'un mélange de légumes cuit dans une sauce épicée aromatisée avec un kadai masala spécial.

Pommes de terre, oignons, cumin, yaourt et coriandre. Servi avec accompagnement au choix.

Épinards, pommes de terre et épices variées. Servi avec accompagnement au choix.

Curry tomate au fromage indien avec petit pois.

Curry de pommes de terre et petits pois. Servi avec accompagnement au choix.

Paneer Jalfrezi est une recette de sauté de légumes saine à base de paneer, de légumes comme les poivrons et d'épices indiennes.

Curry d'okras "légume exotique". Servi avec accompagnement au choix.

Marinated Boiled eggs(2pcs) with spicy masala powder and other ingredients.

Curry de cabillaud, citron et mélanges d'épices. Servi avec accompagnement au choix.

Grandes crevettes, oignons, poivrons et mélange d'épices. Servi avec accompagnement au choix.

Grandes crevettes, tomates, oignons et citron servis dans un curry relevé. Servi avec accompagnement au choix.

Cabillaud aux tomates et oignons servi dans un curry relevé. Servi avec accompagnement au choix.

Grandes crevettes en sauce crémeuse, épices diverses et fruits secs.

Curry aux grandes crevettes épices diverses et citron. Servi avec accompagnement au choix.

Poulet préparé avec du riz basmati et des épices pour biriyani. Servi avec de la raïta "sauces au yaourt et herbes".

Mélange de légumes préparés avec du riz basmati et des épices pour biriyani. Servi avec de la raïta "sauces au yaourt et herbes".

Crevettes préparées avec du riz basmati et des épices pour biriyani. Servi avec de la raïta "sauces au yaourt et herbes".

Nan à l'ail, cuit au tandoor.

Nan au fromage, cuit au tandoor.

Pain blanc nature, cuit au tandoor.

Pain/Roti complet cuit dans le four traditionnel en argile

Nan à la noix de coco et aux raisins secs, cuit au tandoor.

Ris basmati.

Sauce froide au yaourt, à la coriandre et à la menthe.

Fines galettes croustillantes.

Chutney à la mangue, sucré.

Mangues, citrons et piments verts en saumure.

Mélange de crudités

Sauce à base de tamarin.

Trio de pâtisserie Indienne

Beignets sucrés en sirop.

Glace indienne aux amandes, pistaches et à la cardamome.

Bière indienne 33cl

Bière indienne, 33 cl.

Taille au choix.

Canette, taille au choix.

Vin indien, 75 cl.

Vin indien, 75 cl.