Los Tacos

Pilons de poulet, crudités, pommes frites mexicaines.

Le plat le plus apprécié du nouveaux mexique travers de porc, sauce barbecue.

+/-350g. Accompagné de pommes de terre texanes et crudités (recommandé).

Boeuf haché de 150g grillé, sur un petit pain, accompagné de frites et crudités variées.

Boeuf mariné et grillé en lamelles, oignons, tomates, poivrons et aromatisés mexicains servie avec tortillas de froment chaudes et crudités.

Poulet.

Fruits de mer.

Boeuf haché et haricots rouges mijotés dans une sauce a base de chili ( jalapenos ) - riz a la mexicaine.

Grande tortilla de froment frit fourrée de poulet aromatisé et fromage, nappée d'une sauce a base de creme et sauce au chili doux riz a la mexicaine et crudités.

Saumon.

Mini-tacos dorés au poulet riz a la mexicaine et crudités.

Grande tortilla de froment fourrée de boeuf haché assaisonné et d'un melange de fromages, nappée d'une sauce a base de creme & riz a la mexicaine et crudités ( recommande ).

Poulet.

Deux tortillas de maïs fourrées de viande aromatisée, nappées de sauce ranchera et légèrement gratinées - riz a la mexicaine et crudités.

Poulet.

Chaussons fourrés de morceaux de boeuf aromatisé, olives, raisins secs, nappés de sauce mole ( a base de feves de cacao ) riz a la mexicaine et crudités.

Assortiment des principaux plats mexicains ( burritos, chili, chimichanga, poulet, pommes de terre texanes,... etc ).

Escalope de poulet enrobée de bacon dans une sauce mole ( a base de feves de cacao ) riz a la mexicaine et crudités.

Boeuf haché, haricots rouges, sauce au chili ( piment mexicain ).

Mini-tortillas de mais gratinées d'un melange de fromages de piments verts mexicains, dés de poivrons et olives.

Poulet.

Fruits de mer.

Une galette de maïs fourrée de boeuf haché aromatisé et d'un mélange de fromages.

Une galette de maïs fourrée de poulet aromatisé et d'un mélange de fromage.

Savoureux mélange de purée d'avocat, tomates fraiches, oignons en petits dés, coriandre fraîche et jus de citron vert, accompagné de chips de maïs croustillantes.

Crevettes roses.

Un assortiment de délicieux fruits de mer mijotés dans une sauce légèrement ailée.

Deux tortillas de froment généreusement fourrées d'un mélange de fromages et nappées d'un duo de sauces.

Cocktail de crevettes fraîches, mais, salade, jus de citron vert, nappé d'une délicieuse sauce.

Chili, guacamole, fromage blanc, boeuf haché, cheddar.

4 Margheritas, un chili loco a partager entre amis.

Beignet chaud nappé de sirop au caramel et amandes effilées + boule de glace vanille.

Tortilla au froment farcie de pomme raisins secs, banane, amandes effilées, frie (recommandé).

Deux crêpes fourrées de confiture de lait servies avec de la glace à la vanille.

Banane, coco enrichi de chocolat au lait glace à la vanille chantilly.

Glace à la vanille nappée de liqueur de café (kahlua) flocons de mais servis dans une tortilla.