Mille Torre

Base bufala, chaire à saucisse, crème de truffe, croquette de parmesan Grana Padano, roquette, copeaux de parmesan

Base bufala, tomates jaune du Vésuve, chair a saucisse italienne, nduja, tomates cerises, ail, pesto frais, basilic

Tomate san marzano , double dose de mozzarella, salami San Vincenzo piquant

Velouté de potirons, chaire à saucisse italienne, noix, parmesan

Base crème asperges , mozzarella di bufala , asperges frit , speck grillé

Base blanche , mozzarella fior di latte , pommes de terre grenaille rôties , lardons , fromage raclette, origan

Polpettes à la sauce tomate accompagnées de ses bâtonnets de pâte à pizza frits.

Purée de pommes de terre violette. Mozzarella fiore di latte. Spianata douce . Roquette. Pecorino poivré

Polpettes à la sauce tomate accompagnées de ses bâtonnets de pâte à pizza frits.

Scampis sautés à l'ail.

Assortiment de charcuteries et fromages italiens.

Assortiment de charcuteries et fromages italiens, légumes grillés, mini panzerotti, mini arancini, bruschetta.

Burrata crémeuse avec truffe.

Pain grillé, tomates, basilic, ail.

Assortiment de bruschettas aux saveurs différentes.

Croquettes à base de parmesan.

Burrata accompagnée de son jambon de parme et ses morceaux de foccacia.

Huile d'olive extra vierge, parmesan, origan.

Tomate san marzano, ail, origan.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, basilic.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, jambon cuit coati blu.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, champignons.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, poivrons frits.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, frites, parmesan, origan.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, oignons rouges.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, salami piquant ventricina.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, jambon cuit coati blu, champignons.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, lardons, oignons rouges.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, jambon cuit coati blu, ananas.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, thon, oignons rouges.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, anchois, câpres, olives taggiasche.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, parmesan.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, jambon de parme, copeaux de parmesan.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, aubergines frites, parmesan grana padano.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, aubergines frites, poivrons frits, courgettes frites, champignons frais, oignons rouges.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, jambon cuit coati blu, champignons frais, salami piquant ventricina, ricotta fraîche.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, jambon cuit coati blu, champignons frais, poivrons frits, artichauts.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, jambon cuit coati blu, champignons frais, poivrons frits, coppa san vincenzo.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, salami piquant ventricina, coppa san vincenzo, artichauts, jambon de parme.

Tomate san marzano, mozzarella de bufala, ,huile d'olive extra vierge, basilic, parmesan grana padano.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, scampis black tiger, huile à l'ail.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, fruits de mer, cocktail de fruits de mer, vongole, moules.

Mozzarella fior di latte, friarielli, chair à saucisse, huile à l'ail, parmesan grana padano

Crème culinaire, mozzarella bufala campana, crème de truffe, noix, roquette

Crème culinaire, mozzarella fior di latte, chair à saucisse, pommes de terre, oignons rouge

Mozzarella fior di latte, bresaola, roquette, copeaux de parmesan grana padano, tomates semi-séchées, graines de pistache, crème balsamique

Mozzarella di bufala campania, bresaola, roquette, copeaux de parmesan grana padano, burrata, crème balsamique

Mozzarella bufala campania, chair à saucisse, champignons frais, pommes de terre, crème de truffe

Fior di latte, friarielli, olives taggiasche, taleggio et huile à l'ail

Parmesan, taleggio, porchetta, pommes de terre, olives taggiasche, huile d'olive extra vierge

Mozzarella fior di latte, mortadella, stracciatella, pesto de pistache, graines de pistache

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, olives taggiasche, cime di rape, champignons, chair à saucisse, huile à l'ail

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, chair à saucisse, copeaux de parmesan Grana Padano, burrata.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, taleggio, nduja calabrese, olives taggiasche.

Pesto frais genovese, mozzarella fior di latte, chair à saucisse, ricotta fraîche.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, scampis black tiger, courgettes, tomates cerises, roquette, huile à l'ail.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, oignons rouges, jambon de parme, roquette, copeaux de parmesan.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, gorgonzola, roquette, noix, copeaux de parmesan Grana Padano.

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, coppa, crème de parmesan, œuf frais.

Tomate san marzano, mozzarella fiore di latte, chair à saucisse, salami piquant ventricina, œuf dur , oignons, roquette

Sauce tomate des polpettes, polpettes, basilic, parmesan, huile d'olives.

Lasagne au ragu , béchamel, parmesan

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, basilic, huile d'olive extra vierge

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, parmesan

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon cuit Coati Blu

Crème culinaire Nutella, graines de pistache ou noisettes.

Bâtonnets de pâte frits, Nutella, fondant, graines de pistache ou noisettes.

Terrazze della luna cépage (s): pinot nero | style: harmonieux, raffiné, agréable

Ciu ciu cépage (s): 50 % montepulciano 50 % sangiovese | style: moyennement intense, sec, fruité et épicé

Carlin de paolo cépage (s): 100 % barbera | style: fruité, boisé et rond

Terra d aligi cépage (s): 100 % montepulciano d'abruzzo | style: bouche ronde, pleine et structurée

Tenuta aquilaia cépage (s): sangiovese & petit verdot | style: puissant, doux, velouté, tanins vibrants, agréable

Vini menhir cépage (s): 100 % primitivo | style: chaud & gourmand

Apollonio cépage (s): 80 % negroamaro 20 % malvasia nera | style: rond, flatteur, fruité et épicé

Polvanera cépage (s): 100 % primitivo | style: puissant, velouté, corsé, fruité, élégant

Polvanera cépage (s): 100 % primitivo | style: puissant, velouté, corsé, fruité, élégant

Librandi cépage (s): 100 % gaglioppo | style: gouleyant, sec et fruité

Birgi cépage (s): 100 % nero d'avola | style: élégant, harmonieux, persistant

Cantina del bovale cépage (s): cannonau 100 % | style: élégant, frais complexe, étonnant de fraicheur

Terra d aligi cépage (s): 100 % montepulciano d'abruzzo | style: structuré, équilibré, doux & persistant

Polvanera cépage (s): aleatico, primitivo, aglianico | style: parfum fruité, fin & équilibré belle fraicheur

Terra d aligi cépage (s): 100 % trebbiano d'abruzzo | style: savoureux, doux & persistant

Terra d aligi cépage (s): 100 % pecorino | style: frais, sec et fruité

Cantina del bovale cépage (s): 100 % vermentino | style: belle fraicheur, grande persistance aromatique