Oliban Ixelles

Brochette de poulet, brochette de kafta, houmous, tabouleh et sauce à l'ail, servi avec une pièce de pain, fait maison.

Brochette de poulet, brochette de kafta, moussaka, battata harra, sauce à l'ail, servi avec une pièce de pain, fait maison.

2 brochettes de poulet marinées, fatouch, tabouleh et sauce à l'ail, servi avec une pièce de pain, fait maison.

Salata, makali, foul, betteraves et olives, servi avec une pièce de pain, fait maison.

Lentilles, Tabouleh, Falafel, Houmous, Tzatziki, serci avec une pièce de pain, fait maison.

2 brochettes de sojok, 2 brochettes de poulet mariné, 2 brochettes de kafta, accompagnées de pommes de terre sauce à l'ail.

1 coquelet désossé, grillé accompagné de frites.

2 cailles désossées et grillées avec frites.

2 brochettes de poulet mariné.

2 brochettes de viande d'agneau hachées.

2 brochettes marinées et grillées au feu de bois.

1 portion de chawarma poulet.

Accompagnement frites.

Calamars, émerlans (sardines), filet de cabillaud, 1 pièce de Gambas grillée, sauce sésame et tzatziki maison.

Demi-coquelet désossé et grillé au feu de bois, accompagné d'un riz safrané, d'une petite sauce à l'ail et des cornichons

Boulettes de viande hachée farcies, pignons.

Pâte feuilletée farcie au fromage de brebis et au thym.

Pâte farcie à la viande hachée,oignons, pignons.

Pâte farcie à la viande hachée,oignons, pignons.

Pâte farcie à la feta.

Pâte farcie aux épinards,oignons, pignons.

Omelette aux légumes.

Viande de poulet marinée, sauce à l'ail, salade verte, tomates et cornichons, fait maison.

Fromage de brebis, salade verte, tomate, cornichons, sauce à l'ail, fait maison.

Viande d'agneau hachée, sauce houmous, persil, oignons, tomates et cornichons, fait maison.

Escalope de poulet pannée, sauce à l'ail, salade verte, tomates et cornichons, fait maison.

Brochette de poulet, sauce à l'ail, salade verte, tomates et cornichons, fait maison.

Boulettes végétariennes, crème de sésame, persil, cornichons, tomates et salade verte, fait maison.

Saucisses épicées, sauce à l'ail, salade verte, tomates et cornichons, fait amison.

Aubergines, choux fleurs frits, sauce houous, salade verte, tomates et cornichons, fait maison.

Foie de volaille au citron, salade verte, sauce à l'ail, tomates, cornichons.

Saucisses citronnées, houmous, salade, tomate, cornichons.

Filet d'agneau, houmous, persil, oignons, cornichons, tomates.

Crevettes, poivrons, citron, salade, sauce à l'ail, cornichons.

Petites saucisses Libanaises piquantes, poêlées et assaisonnées.

Saucisses Libanaises sautées au citron.

Ailes de poulet.

Houmous et morceaux d'agneau poêlés.

Houmous et lamelles de poulet.

Pain farci à la viande hachée et cuit au feu de bois.

4 pièces de fromage de brebis frit.

4 pièces, salade, tomates, cornichons, crème de sésame

Pain farci à la viande hachée et cuit au feu de bois.

Morceaux de mouton poêlés et sautés au citron.

Pomme de terres sautés à la coriandre et légèrement épicées.

Riz au safran, petits pois et poivrons.

Eperlans.

Foie de volaille sauté.

Aubergine farcie à la viande hachée sauce tomate.

1 pc falafel, 1 pc kibbi, 1 pc safiha, 1 pc fatayer épinard, 1 pc omemette , 1 pc sambousik lahme, 1 pc sambousik jebneh.

Persil, oignons, tomates, épices, citron et huile d'olive.

Salade à base de légumes frais, herbes du jardin au citron.

Aubergines moulues avec crème de sésame et citron.

Pois chiches moulus avec crème de sésame citron.

Pois chiche moulu, crème de sésame et sauce pimentée.

Fromage blanc frais à la menthe fraîche et ail.

Salade d'aubergine grillés avec légumes frais.

Aubergines, pois chiches, sauce tomate.

Salade de lentilles.

Okras à la sauce tomate.

Haricots plats cuits, sauce tomate.

Salade de fèves.

Pissenlits.

Feuilles de vignes farcies aux légumes.

Blé complet, tomates.

Aubergines et choux fleur frits.

Flan à base de l'eau, mazaïna, fleur d'oranger, pistaches.

Pâte feuilleté farci à la ricotta, fleur d'oranger, pistaches.

Gâteau à la semoule farcie aux dates.

Gâteau à la semoule farcie à la ricotta, fleur d'oranger, pistaches.

Pâte feuilleté farci aux noix de cajoux, fleur d'oranger, pistaches.

Pâte feuilleté farci aux pistaches, fleur d'oranger.

Gâteau à la semoule, pâte d'amande, fleur d'oranger.

Gâteau à la semoule, pâte d'amande, fleur d'oranger, pistaches, noix de cajoux.