Nonno

Prosciutto

Bufala, jambon cru sarde, roquette, légumes grillés, pesto, balsamique

Bufala

Bufala, roquette, légumes grillés, pesto, balsamique

Le speck

Jambon cru fumé, fontina, aubergines, roquette et pesto.

Le Crudo

Jambon cru sarde, mozzarella, courgette, tomates, roquettes et pesto.

Le Veggie 1

Fontina, légumes de saison, roquettes et pesto.

Le cotto

Jambon cuit aux fines herbes, fontina, roquettes tomates et pesto.

Le Crudo

Jambon cru sarde, mozzarella, courgette, tomates, roquettes et pesto.

Soupe du jour

Légumes de saison

Petite 2/4 pers

Divers salami, olives, pécorino et grissini.

Grande 4/6 personnes

Charcuterie, fromage italiens, ricotta, tapenade olive et tomates sechées.

Veggie

Légumes grillés, légumes de saison, fromages italiens, roquette, pesto et balsamique.

Della casa

Assotiment de fromage et de chacuterie italiens, légumes grillés et légumes de saison, pesto et balsamique.

Coockies

Coockies aux pépites de chocolat ( home made ).

Cannoli

Cannoli sicilien, biscuit, ricotta et zestes d'orange.

Tiramisu

Mascarpone, biscuit cuillère, café, amaretto et cacao ( home made ).

Wunder lager

C'est notre cinquième élément, l'harmonie parfaite du goût avec un faible taux d'alcool ! C'est aussi notre première lager, on en est super fiers !

Delta ipa

Ce n'est pas une bière belge comme les autres, Ses houblons aromatiques apportent à la Delta IPA des notes de litchi et de fruit de la passion avant de vous surprendre avec une amertume franche et désaltérante, La levure saison apporte sa touche belge avec une touche épicée et sèche.

Jungle Joy

C'est notre bière avec de vraies mangues et fruits de la passion, sans sucre ajouté ni arômes artificiels, rien que du fruit ! Cette bière généreuse pour les connaisseurs possède non seulement une fraîcheur fruitée mais aussi une belle touche acidulée.

Grosse bertha

La Grosse Bertha de chez Brussels Beer Project est une bière belge au style allemand Hefeweizen dont le nom nous fait directement penser à l'arme de l'artillerie lourde allemande utilisée surtout durant la Première Guerre Mondiale. Cette bière de caractère a une robe jaune et brumeuse pour une fine mousse blanche avec des arômes de blé, de coriandre, d'agrumes, d'épices, de levure et de banane. En bouche, on y retrouve des saveurs de levure, d'épices, de fruits, de malt et de banane.

Babylone

A Bruxelles, nous avons décidé de nous lancer dans ce projet d'économie circulaire, en utilisant du pain frais invendu dans la recette,Le remplacement de 20% du malt par du pain frais invendu donne à la bière une agréable touche de caramel / grillé, Solidement houblonnée à cru avec du Chinook, elle est bien amère, pas pour les petits-joueurs!

Pico bello

Brassée de manière 100% naturelle, avec un style contemporain, Pico Bello n'a pas subi de processus industriel de désalcoolisation qui entraîne également la disparition de nombreux profils de saveurs, Une souche de levure spéciale a été utilisée, qui crée des esters fruités et un minimum d'alcool.

Moretti citron

Moretti

Eau plate

Coca

Eau petillante

coca zéro

Thé glacé pêche

Thé glacé menthe

Thé glacé citron

Lemon soda

Orange soda