
6. **Burrata Tartufata:**
Un morceau de burrata pugliese farcie de truffe sur un lit de pesto, accompagné de petites tomates et d'huile d'olive. Le tout accompagné de crostinis en cubes et d'une crÚme de vinaigre balsamique.

Mia Cucina Ă Ganshoren vous invite Ă dĂ©couvrir une cuisine authentique et gĂ©nĂ©reuse au cĆur de Bruxelles, saluĂ©e par ses habituĂ©s avec une note de 4,1 sur 5. Commandez depuis chez vous et laissez-vous transporter par des saveurs soigneusement prĂ©parĂ©es qui font la rĂ©putation de cette adresse bruxelloise. Avec Feedup.be, profitez de l'expĂ©rience Mia Cucina sans quitter votre canapĂ©, livrĂ©e directement Ă votre porte.
Mia Cucina - Ganshoren est un restaurant situĂ© Ă Brussels, notĂ© 4.1/5 sur 46 avis. Carte de 43+ plats. Ticket moyen ~18-22âŹ. Livraison via Feedup sans commission, prix carte respectĂ©.
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Un morceau de burrata pugliese farcie de truffe sur un lit de pesto, accompagné de petites tomates et d'huile d'olive. Le tout accompagné de crostinis en cubes et d'une crÚme de vinaigre balsamique.

Tranches fines de veau cuites lentement, servies froides avec une délicate sauce au thon, anchois, cùpres et citron.

BĆuf de qualitĂ©, coupĂ© finement et assaisonnĂ© avec de l'huile d'olive extra vierge, du sel, du poivre et du persil frais.

Boulet de pommes de terre croustillantes, servies avec fondue de parmesan et truffes.

Un morceau de burrata pugliese croustillante et frit jusqu'Ă la dorure parfaite.Et les choix Ă accompagner.

Boules de riz croustillantes et dorées, farcies de fromage provolone.

DĂ©licieuses boules de riz frites, farcies d'un riche ragĂč de viande, de petits pois et de fromage.

Une sélection de fruits de mer tels que crevettes, calmars, poulpes, moules et frits à la perfection. Servis avec une sauce tartare maison.

Gambas succulentes avec de l'ail, du persil et un filet de citron.*** Disponibles en version pimentée ou non pimentée.

Des tranches d'aubergines grillées, sauce tomate, basilic et parmigiano.

Feuilles de lasagne, ragoût de viande de veau, sauce tomate, béchamel et mozzarella.

Des tranches de veau tendre, enroulĂ©es dans du jambon cru et des feuilles de sauge, sautĂ©es Ă la poĂȘle avec du vin blanc et du beurre.

Filet de veau grillé et servi avec une sauce au poivre rouge.

Filet de veau doré et servi avec une sauce crémeuse aux champignons porcini.

Filet de veau tendre, accompagné d'une luxueuse fondue de parmesan et salsa de truffes,accompagne des croquettes de pomme de terre croustillante

Filet de veau grillé, servi avec une crÚme onctueuse et savoureuse de gorgonzola.

Fines escalopes de viande de veau, sautĂ©es Ă la poĂȘle avec du beurre, du jus de citron et du persil.

Une généreuse cÎte de veau panée et frite à la perfection et servie avec des pommes de terre croustillantes au four.

Ragoût de veau, sauce tomate et parmigiano reggiano.

Guanciale, Ćufs, pecorino romano, parmigiano rĂąpĂ©, poivres noirs moulus et huile d'olive extra vierge.

Zucchine, provolone del monaco, huile d'olive extra vierge, ail et pecorino rùpé.

Ail, l'huile d'olive, piments rouges et persil.

Pesto fait maison, champignon porcini, ail, pignons de pin, parmesan rùpé et huile de basilic.

Burrata fraĂźche, poivrons rouges, ail, basilic frais et huile d'olive.

Pecorino romano rùpé, beurre et poivres noirs moulus.

6 Sort de fromages rùpé, ail et crÚme légÚre.

Saucisse italienne fraßche, champignons (porcini, champignons de Paris ou mélangés) oignon,ail, crÚme liquide, parmesan rùpé, persil et huile d'olive extra vierge.

Beurre, parmesan rùpé, truffe rùpée et huile de truffe.

Scampi, courgettes, ail, beurre, l'huile d'olive et persil.

Palourdes, ail, l'huile d'olive, citron, vin blanc et persil.

Fruits de mer, tomates cerises, ail, citron, vin blanc, l'huile d'olive et persil.

Riz, échalote, champignons, beurre, parmesan rùpé, salsa de truffes et l'huile de truffe.

Riz, fruit de mer, beurre, ail, l'huile d'olive, safran, vin blanc et persil.

Riz, beurre, vin blanc, parmesan et gorgonzola.

Thon, tomates cerises fraĂźches, olives, mozzarella, feuilles de basilic frais, huile d'olive et pĂątes froides.

Tomates fraĂźches jaunes, rouges, mozzarella, burrata, origan, basilic frais et huile d'olive extra vierge.

Steak de bĆuf, huile d'olive extra-vierge, roquette, coupe de parmesan reggiano, vinaigre balsamique et tomates cerises.

Salade romaines, croutons de pain en des, filet de poulet, parmesan reggiano, tomates cerises et sauce césar maison.

Poulpe grillé avec un sauce au citron et persil sur crÚme de pommes de terre.

Saumon, aspergé, cùpres, citron, tomates cerises, pommes de terre, crÚme légÚre et huile d'olive extra vierge.


