Découvrez IYAGI, l'adresse incontournable de Brussels qui séduit les gourmands avec une note exceptionnelle de 4,7 sur 5 basée sur plus de 300 avis enthousiastes. Ce restaurant vous promet une expérience culinaire soignée, où chaque plat est préparé avec passion et savoir-faire. Commandez dès maintenant sur Feedup.be et laissez IYAGI vous surprendre directement chez vous à Brussels.
IYAGI est un restaurant situé à Brussels, noté 4.7/5 sur 309 avis. Carte de 8+ plats. Ticket moyen ~18-22€. Livraison via Feedup sans commission, prix carte respecté.
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Restaurant actuellement fermé
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Des nouilles de patates douces sautées à la poêle, accompagnées d'un mélange de légumes à la sauce Japchae, rassemblant l'essentiel des épices de la cuisine coréenne. Plat végétarien avec moins de matières grasses. Il était servi lors des banquets au roi Gwanghaegun, ce qui a fait du Japchae un élément de la cuisine royale coréenne.
Des légumes cuits séparément sont ensuite assemblés dans un bol surmonté d'œuf au plat à mélanger avec du Gochujang ou ssamjang. Signifiant " riz à mélanger ", ce plat simple et riche en couleur est un grand classique de la cuisine coréenne. En 2011 il est élu 40 meilleur plat du monde par les lecteurs du CNN Travel
De fines tranches de bœuf irlandais marinent dans une préparation comprenant notamment pomme, ail et jin ganjang. Vivement revenues à la poêle avec des légumes du marché. C'est le plat le plus connu de Corée. Associé au bonheur, il est généralement mangé llors des barbecues. La recette vient de Pyongan, actuellement situé en Corée du Nord
Du porc belge de qualité, lentement cuit dans une sauce à base de pâtes de haricot rouge. Aromatisé par la Ssamjang, il est accompagné d'un mélange de tofu et légumes. Bossam veut dire " viande enveloppée". Les premières personnes à en manger étaient les agriculteurs qui mangeaient à la main le porc enveloppé dans une feuillle de kimchi frais
Mélangé à une pâte au piment rouge et quelques légumes, le porc est énergétiquement cuit à la poêle. Un banchan d'épinards à l'huile de sésame rééquilibre l'essemble. Plat conseillé pour les personnes appréciant la cuisine épicée. Il est parfois préparé par les étudients pendant leur session d'examen pour se libérer du stress
Korean meatball
Concombre
Soft boiled egg, marinated in Korean sauces, on top of our dish
