
Tataki de thon au sésame
5 Tranches de sashimi de thon, assaisonées et enrobées de sésame et légÚrement passées à la plancha, sauce wasabi yuzu

Hanaya à Brussels vous invite à découvrir une expérience culinaire raffinée qui a su conquérir le coeur de plus de 261 gourmands, avec une note exceptionnelle de 4,6 sur 5. Chaque plat est préparé avec soin et passion, reflétant un savoir-faire authentique qui fait la réputation de cette adresse incontournable de la capitale. Commandez dÚs maintenant sur Feedup.be et laissez Hanaya vous surprendre avec des saveurs qui voyagent directement jusqu'à votre porte.
Hanaya est un restaurant situĂ© Ă Brussels, notĂ© 4.6/5 sur 273 avis. Carte de 142+ plats. Ticket moyen ~18-22âŹ. Livraison via Feedup sans commission, prix carte respectĂ©.
Proprietaire ? Reclamez cette page
Restaurant actuellement fermé
Votre commande sera préparée dÚs l'ouverture à 18:00

5 Tranches de sashimi de thon, assaisonées et enrobées de sésame et légÚrement passées à la plancha, sauce wasabi yuzu

Spring roll de tempura frits et avocat, avec de la menthe fraĂźche et sa sauce tonkatsu

Donburi aux émincés de boeuf et oignons, sauce soja sucrée

Plateau de sashimi composé de 3 pcs de saumon, thon, daurade, maquereau et poulpe chacun

Gros maki consistant avec 5 ingrédients dedans : saumon, concombre, avocat, radis jap et surimi

California roll enrobé d'une tranche de saumon, intérieur avocat et fromage frais

Bol de riz vinaigré avec 10 tranches de saumon légÚrement flambées avec une sauce wasabi-yuzu, garni d'edamame et d'avocat

Nouilles épaisses sautées au saumon mariné et légumes

Morceaux de poulpes marinés et frites, légÚrement épicés

Donburi aux crevettes panées façon tempura avec sauce soja sucrée et oeuf

5 Tranches de sashimi de saumon, assaisonées et enrobées de sésame et légÚrement passées à la plancha, sauce wasabi yuzu

Raviolis japonais farcis au poulet

California roll saumon et avocat enrobé d'une fine chapelure et légÚrement piquant, sauce mayo japonaise et sauce teriyaki, crispy onion, jeunes oignons

Bouillon traditionnel japonais

Raviolis japonais farcis aux crevettes

5 Tranches de sashimi de saumon, assaisonées et enrobées de sésame et légÚrement passées à la plancha, sauce wasabi yuzu

Brochettes de poulet


fÚves de soja étuvées

Beignets de poulet marinés et frits

Boulettes de poulpe 4 pcs

Raviolis japonais farcis aux légumes

Morceaux de poulpes marinés et frites, légÚrement épicés

Salade de chou avec carottes rùpées et oignons rouges

Brochettes de boulettes de poulet

Brochettes de bĆuf et de fromage

Salade de saumon mariné légÚrement épicée

Légumes frits avec une fine chapelure façon tempura

Salade d'algues japonaise

5 Tranches de sashimi de thon, assaisonées et enrobées de sésame et légÚrement passées à la plancha, sauce wasabi yuzu

Salade de calamars et algues marinés

Donburi aux émincés de boeuf et oignons, sauce soja sucrée

Bol de riz avec poulet panĂ© et Ćuf battu

Bol de riz avec filets de saumon grillĂ©s et Ćuf battu

Bol de riz avec du porc panĂ© et Ćuf battu

Bol de riz avec dĂ©s de poulet, champignon chinois et Ćuf battu

Bol de riz avec anguille sauce teriyaki

Donburi aux crevettes pannées façon tempura, avec sauce soja sucrée et oeuf

Poulet pané sur un lit de sauce curry japonaise, avec riz blanc


Curry japonais légÚrement épicée, avec des tempura de légumes



Ramen avec bouillon et garniture au choix

Nouilles udon avec bouillon et garniture au choix

Nouilles udon sautées au poulet

Nouilles épaisses sautées aux légumes et saumon mariné

Nouilles fines sautées aux légumes et saumon mariné

Nouilles fines sautées au scampis et légumes

Nouilles sautées au poulet

Nouilles épaisses sautées au scampis et légumes

Grand plateau de sushi composé de 50 piÚces.

6 California oignon frit thon/avocat , 6 California masago orange saumon/avocat, 6 California sésame surimi/concombre/fromage

4 sushi saumon, 4 sushi thon, 2 sushi daurade, 2 sushi scampis

3 sashimis au saumon, 3 sushis au saumon, 6 makis au saumon, 6 Salmon Rolls Ă lâavocat et fromage frais

6 makis surimi, 6 makis saumon/fromage, 6 Spring Rolls saumon/avocat, 6 California sésame thon/avocat

2 sashimis au saumon, 2 sashimis au thon, 3 California masago orange saumon/avocat, 3 California sésame thon/avocat, 1 sushi saumon, 1 sushi thon, 1 sushi daurade, 1 sushi scampis

6 makis au radis japonais, 6 California sésame à l'avocat et fromage frais, 6 Spring Rolls au concombre et wakame

Plateau de sashimi composé de 3 pcs de saumon, thon, daurade, maquereau et poulpe chacun

Tranches de saumons et de thons crus

Tranches de saumon crus 6pcs

Tranches de saumons crus

Tranches de thon crus 6 pcs

Tranches de thons crus

Bol de riz vinaigré avec 10 tranches de saumon légÚrement flambées avec une sauce wasabi-yuzu, garni d'edamame et d'avocat

Tartare de saumon marinée sur un lit de riz vinaigré

Tranches de poissons mix sur un lit de riz vinaigré: 3 saumon, 3 thon, 3 daurade, 3 crevette

Dés de saumon mariné dans une sauce soja citronnée, avec des légumes frais

Tranches de saumons (10 pcs) sur un lit de riz vinaigré

Tranches de thons (10pcs) sur un lit de riz vinaigré

Saumon

Ćufs de saumon

Thon

Omelette

Gunkan avec masago orange

Daurade

Anguille

Crevette

Avocat

Maquereau

Poulpe

Mactre

Maki Ă l'avocat

Maki au saumon

Maki au concombre

Maki au thon

Maki au thon et mayo épicée

Maki aux radis japonais

Saki au saumon et fromage

Maki au surimi











Glace enrobée d'une pùte de riz goût de mangue-passion.

Glace enrobée d'une pùte de riz goût caramel avec un coeur fondant au caramel, un délice!

Cheesecake rafraĂźchissant au parfum de yuzu (agrume japonais)

Pancake garnie d'une pĂąte de haricot rouge

Raviolis farcis Ă la pomme.

Cheesecake rafraßchissant au parfum de thé vert

33cl


33cl

33cl

Limonade japonaise au parfum d'ananas




33cl

33cl

Boisson arÎmatisée au goût de litchis

Limonade japonaise


Boisson Ă l'aloe vera

Boisson arÎmatisée au goût de melon

Boisson arÎmatisée au goût de thé jasmin

limonade japonaise au parfum de melon


33cl

33cl


Une biÚre blonde au parfum de yuzu brassée en Belgique (6.5%)

33cl

BiĂšre Jupiler en bouteille 25cl


18cl

30cl

CĂ©page : Syrah â grenache Bouquet : Complexe et puissant, soutenu par un boisĂ© de premier ordreBouche : Ronde et concentrĂ©e en diable

CĂ©page : Syrah â grenache Bouquet : Complexe et puissant, soutenu par un boisĂ© de premier ordreBouche : Ronde et concentrĂ©e en diable

CĂ©page : Merlot â cabernet sauvignonBouquet : Fruits noirs, toastĂ©, trĂšs Ă©lĂ©gantBouche : De grande classe : soyeuse, riche et concentrĂ©e

Cépage : Grenache, cinsault, syrahBouquet : Classique des CÎtes de ProvenceBouche : Désaltérante avec retour de petits fruits rouges en finale

CĂ©page : Pinot noirBouquet : Fruits rouges, pĂȘche, grande classe Bouche : DĂ©licate, fine et fruitĂ©e â TrĂšs belle longueur

CĂ©page : SauvignonBouquet : Lychees et fruits exotiquesBouche : Grasse et dotĂ©e dâune finale rafraĂźchissante

Cépage : Pinot Gris Bouquet : Cire et miel - puissant et complexeBouche : Un gras et une longueur hors du commun - Exceptionnel

Cépage : Pinot Gris Bouquet : Cire et miel - puissant et complexeBouche : Un gras et une longueur hors du commun - Exceptionnel

CĂ©page : ChardonnayBouquet : Amende grillĂ©e, bon bois, arĂŽmes de miel Ă lâaĂ©rationBouche : Ronde et soutenue par une aciditĂ© douce - Exceptionnel