Bo Bun Express Brussels

Rouleaux printemps aux scampis ( pas frit )

2 Pièces avec sauce hosin.

Sate kay( 2pcs)

2 Brochettes de poulet nappées de sauce cacahuète.

Nem ( 3 pcs)

3 Pièces de croquettes vietnamiennes au poulet .

Ga bun

Émincés de poulet sautés à la citronnelle, croquettes vietnamiennes au poulet , vermicelles de riz et crudités avec sauce nuoc mam

Bo bun classic

Émincés de bœuf sautés à la citronnelle, croquettes vietnamiennes au poulet , vermicelles de riz et crudités avec sauce nuoc mam

Tom bun

Scampis sautés à la citronnelle, croquettes vietnamiennes au poulet , vermicelles de riz et crudités avec sauce nuoc mam.

Bun chay ( vege)

Tofu sautés à la citronnelle, croquettes aux légumes , vermicelles de riz et crudités avec sauce maison .

Com xao ga

Riz sautés aux émincés de poulet , œuf et petites crudités.

Com xao tom

Riz sautés aux scampis , œuf et petites crudités.

Com xao chay ( vege )

Riz sautés aux légumes .

Mi xao ga

Nouilles sautées aux émincés de poulet et légumes .

Pho bo ( soupe plat )

Soupe de vermicelles de riz , émincés de bœuf , crudités et herbes .

Soupe Wantan

Soupe raviolis farcis aux scampis.

Soupe aux légumes

Canh Cay ( potage piquant aux poivres noirs et poulet )

Potage piquant aux livres noirs , œuf et poulet

Tom Kha kai

Potage au lait de coco , poulet , tomates , champignons de Paris et oignons frits

Tom Yam Kung

Soupe légèrement piquante aux scampis , citronnelle , tomates, champignons de Paris et oignons frits

Émincés de poulet caramel

Émincés de poulet caramélisé avec riz jasmin parfumé et crudités

Porc caramel

Émincés de porc caramélisé avec riz jasmin parfumé et crudités

Ga nuong la chanh

Filet de poulet grillé aux feuilles de bergamote , crudités et riz parfumé.