At Lebanese

Betterave Rouge

Salade à base de betterave rouge, roquette, mozzarella, noix et huile d'olive

Mer du Nord

Salade à base de légumes frais, crevettes, avocats et sauce tartare

1pc de Pain Libanais

Pain Libanais 1pc

Salade Bamieh citronée

Rahib

Salade à base d'aubergines, poivrons et coriandre

Taboule

Salade typique libanaise à base de persil, oignons, épices, citron et huile d'olive

Houmous

Pois chiches moulus avec crème de sésame et citron

Moutabal

Aubergines moulues avec crème de sésame et citron

Fattouche

Légumes frais, herbes du jardin au citron et huile d'olive

Labneh a l´ail

Fromage blanc frais à la menthe fraîche et l'ail

Loubieh Bi Zait

Haricots plats cuits et sauce tomate

Riz avec la vermicelle

Riz avec la vermicelle

Burghul Banadoura

Blé complet tomaté

Moujadara

Salade de lentilles

Moussaka

Aubergines, pois chiches et sauce tomate

Warakinab Bi Zait

Feuilles de vignes farcies aux légumes

Betteraves

Betteraves marinées

Makali

Aubergines et chou-fleur frits

Foul

Salade de fèves

Légumes Harra

Poivrons rouges et champignons à la sauce tomate légèrement pimentée

Bamieh Bi Zait

Okras à la sauce tomate

Houmous de betterave

Betterave moulue, crème de sésame

Homous bel Lahmeh

Homous à la viande de mouton et pignons

Homous Pignons

Homous aux pignons de pin

Homous Sojok

Homous Sojok (saussices piquantes)

Homous Avocat

Homous Avocat

Moutabal @Leb

Moutabal à la viande

Mouhamara

Poivrons, Chapelure, noixLégèrement piquant

Sojok

Petites saucisses libanaises piquantes poêlées.

Makanek

Saucisses libanaises sautées au citron et à la sauce de pomme de grenade

Jawaneh

Ailes de poulet frit sautées à la coriandre, citron et ail

Halloumi Frit

Fromage de brebis frit accompagné de tomate et concombre

Kellaji

Pain farci au fromage de brebis cuit au feu de bois et accompagné d'olives

Batata Harra

Pommes de terre sautées à la coriandre

Ras Asfour

Morceaux de moutons faits avec des pignons et des épices libanaises

Crevettes

Crevettes sautées aux poivrons et à la coriandre

Arayes

Pain farcis à la viande hachée

Calamars frits

Calamars frits accompagnés de sauce maison et de cornichons

Bouquet 1

Taboulé, houmous, loubieh et lentilles. Servi avec pain libanais

Bouquet 2

Fattouche, moutabal, tzatziki et moussaka. Servi avec pain libanais

Chawarma de Bœuf

Persil, oignons, cornichons, tomates et sauce sésame

Chawarma de Poulet

Choux, cornichons, tomates et sauce à l’ail

Chich Taouk

Blanc de poulet, salade verte ou salade choux, cornichons et sauce à l’ail

Kafta

Brochettes de viande hachée grillée, persil, oignon et houmous

Kibbi

Viande hachée, oignons, persil et sauce sésame

Makanek

Saucisse libanaise citronnée, salade verte, tomates, cornichons et houmous

Sojok

Saucisse libanaise piquante, salade verte, tomates, cornichons et sauce à l’ail

Escalope de Poulet

Tomates, cornichons, sauces à l’ail et salade verte

Falafel

Tomates, cornichons et sauce sésame

Makali

Aubergines, chou-fleur, légumes et crème de sésame

Halloumi

Salade verte, tomates, cornichons, sauce à l'ail et secret du chef

Samboussek Jebneh x2

Pâte farcie à la feta

Samboussek Lahmeh x2

Pâte farcie à la viande hachée, oignons et pignons

Fatayer Sabanegh x2

Pâte farcie aux épinards, oignons et pignons

Safiha x2

Pâte farcie à la viande hachée, oignons et pignons

Kibbi Halabieh x2

Boulettes de viande hachée farcies, pignons

Pizza x2

Sauce tomate, mozzarella et olives

Rakakat 2

Falafel x2

Pizza Harra

Pizza piquante

Panier du Chef

Samboussek lahmeh, samboussek jebneh, safiha et épinard

Panier Falafel x4

Panier Rakakat x4

Pâte feuilletée farcie au fromage et thym

Panier calamars accompagnée avec sauce maison

Grillades @lebanese

Calamars frits, Sojok, Makanek, Kibbi, Taouk, Kafta et Jawaneh

Farrouj Mechweh

Poulet fait à la façon libanaise

Tapas pour 2

Zaatar w zeit, crousites, halloumi frit, makdous (aubergines farcies aux noix et labneh bi toum

Healthy

3 salades mézzes différentes avec viande chawarma

Chich Taouk

2 Brochettes de poulet avec salade verte et quinoa

Kefta

2 Brochettes d'agneau haché, salade et houmous

Vegan

Fattouche, aubergines grillées, blé, okras et houmous

Gluten Free

Tzatziki, betterave, olives, Salade et batata harra

Escalope

Poulet panné avec mixte de salades

ATLebanese

Tabouleh, houmous, moussaka batata harra, brochette poulet & kafta

Calamars Frits

Calamars frits accompagnés de salade et de riz

Sawda djej

Foie de volaille accompagnée de salade et de riz ou de borghol

Shawarma Boeuf

Shawarma boeuf accompagné de salade et de riz ou de borghol

Jawaneh

Ailes de poulet accompagnées de salade et riz ou de borghol

Shawarma Poulet

Shawarma de poulet accompagné de salade et de riz ou de borghol

Taouk

Brochette de poulet accompagnée de salade et de riz ou borghol

Pain Libanais

Paquet de 5pc

Pain Libanais

1pc de pain

sauce ail

Sauce à l'ail maison

sauce sesame

Frites

Frites douces

Frites de patate douce

Coca-Cola

Coca-Cola Light

Coca-Cola Zéro

Fanta

Sprite

Eau Minérale

Eau Pétillante

Ice Tea

Schweppes Agrum'

Blanc, Blanc de Blancs,75cl

Château Ksara.Cépage: 55% Sauvignon, 25% Chardonnay et 20% Sémillon

Rouge Réserve du Couvent, 75cl

Château KsaraCépages: 40% Syrah, Cab-Franc 30% et Cabarnet Sauvignon 30%

Rosé 75cl

Sunset

Rouge, Bretèches, 75cl

Château Kefraya.Cépages: Syrah, Cabarnet Sauvignon et Carignan

Baklawa

Pâte feuilletée aux pistaches

Mouhalabieh

Flan à base de lait et de fleur d'oranger

Nammoura

Semoule de blé, flocons de noix de coco, amande, fleur d'oranger.