Shalimar Indian Restaurant

Tomatensaus gekruid met saffraan, garam masala en koriander.

Tomatensaus gekruid met saffraan, garam masala en koriander.

Het meest populaire gerecht uit Noord-West Punjab. Bereid met tomaat, look en garam masala.

Pikante currysaus met tomaat, look, gember en rode peper.

Zoet gerecht met room, honing, geroosterde amandelen, pistache en rozijnen.

Vlees gebakken in tandoor-oven, geserveerd in yoghurtsaus, room, cashews en methi blaadjes.

Een typische curry uit Punjab, bereid met speciale pikante specerijen.

Vlees bereid met spinazie en mehti blaadjes.

Lamsgehaktballetjes bereid in een masala van tomaten, boter en groene kruiden (enkel met lamsvlees).

Shalimar Scampi's

Kip Tikka Tandoori

Aloo Gobi (Vegan)

Scampi Pakora

Traditionele naan, gebakken in tandoor (klei-oven).

Tomatensaus gekruid met saffraan, garam masala en koriander.

Typisch gerecht uit Madras. Bereid met ananas, droge koriander en madras curry (mild pikant).

Pikante currysaus met tomaat, look, gember en rode pepers.

Zoet gerecht met room, honing, geroosterde amandel, pistache en rozijnen.

Aardappel en bloemkool bereid met gember en koriander.

In tandoor gegrilde aubergine, bereide met curry, ui en tomaat.

Indiase kaas met curry, boter, room, gember en look.

Noord-Indiase curry met gebakken linzen, boter, gember en look.

Curry met kikkererwten, gember, tomaat en jeera.

Indiase kaas in curry bereid met tomaat, look en garam masala.

Indiase kaas in curry bereid met spinazie en methi blaadjes.

Curry van bladspinazie en methiblad met aardappel.

Gefrituurde en gekruide scampi's.

Gehakt met gember en jeera uit de oven.

Gefrituurde pasteitjes gevuld met groenten.

Gefrituurde kip met kruiden en kikkererwtenmeel.

Assortiment gefrituurde groentebeignets.

Traditionele naan, gebakken in tandoor (klei-oven).

Naan met kaas.

Naan met look.

Yoghurt met stukjes tomaat en komkommer, een welkom contrast met de pikante curry's.