Le Vent du Sud

Houmous, Couscous Merguez, Boisson au choix

Couscous accompagné de son bouillon de legumes.

Couscous accompagné de gigot d'agneau coupé en petit morceau.

Couscous accompagné de viande ( agneau ), mijote.

Couscous accompagné de trois cotes d'agneau.

Couscous accompagné de 2 tranches de gigot d'agneau.

Couscous accompagné de 2 tranches de blanc de poulet.

Couscous accompagné d'une brochette de boeuf.

Couscous accompagné de 5 merguez.

Couscous accompagné d'un plateau avec diverse viande : 2 merguez, 2 cote d'agneau, 1 gigot d'agneau, 1 ragout d'agneau.

Couscous accompagné de haché de boeuf et d'agneau.

tajine composée de poivron vert, poivron rouge, pomme de terre, carotte, filet de sole, saumon et thon.

Hachis de boeuf en boulette, petit pois vert, sauce tomates, oeuf.

Carotte, pomme de terre, chou blanc, petit pois vert, haricot vert, oignons et agneau mijoté.

Carotte, pomme de terre, chou blanc, petit pois vert, haricot vert, oignons.

Hachis de boeuf, aubergine, courgettes, pomme de terre, poivrons, sauce tomate.

Epaule d'agneau servi avec soit du couscous, soit salade, soit pomme au four ou pomme rissolé. ( temps de preparation de +- 30 min )

Assiette de champignons a la sauce creme tomate.

Champignons a la sauce creme tomate accompagné de gigot d'agneau coupé en petit morceau.

Champignons a la sauce creme tomate accompagné de viande ( agneau ) mijoté.

Champignons a la sauce creme tomate accompagné de trois cotes d'agneau.

Champignons a la sauce creme tomate accompagné de 2 tranches de gigot d'agneau.

Champignons a la sauce creme tomate accompagné de 5 merguez.

Champignons a la sauce creme tomate accompagné de 2 tranches de blanc de poulet.

Champignons a la sauce creme tomate accompagné d'une brochette de boeuf.

Champignons a la sauce creme tomates accompagné de haché de boeuf et d'agneau.

Champignons a la sauce creme tomate accompagné d'un plateau avec diverse viande : 2 merguez, 2 cote d'agneau, 1 gigot d'agneau, 1 ragout d'agneau.

Concombre, tomate, asperges, laitue, feta.

Laitue rouge, Olives, Concombres, Tomates, Asperges, Feta

Persil, menthe, tomate, oignons de ciboulette, bulgur, laitue romaine.

Tomate, concombre, laitue romaine, persil, menthe, pain libanais, radis, poivrons rouges.

Champignons de paris, creme tomate.

Ratatouille orientale.

Scampis, fenouils, creme tomate.

Scampis avec sauces berberes.

Sardines grillées avec sauce berbères.

Cuisses de grenouilles avec sauce berbères.

Pain a trempe dans une sauce faites a base de pois chiche.

Pain a trempe dans une sauce faites d'aubergines.

Pain a trempe dans une sauce faites a base de poulet.

Salade accompagné de gigot d'agneau coupé en petits morceaux

Salade accompagné de viande (agneau) mijoté

Salade accompagné de trois cotes d'agneau

Salade accompagné de deux tranches de gigot d'agneau

Salade accompagné de deux tranches de blanc de poulet

Salade accompagné d'une brochette de boeuf

Salade accompagné de haché de boeuf et d'agneau

Salade accompagné d'un plateau de viande : 2 merguez, 2 cotes d'agneau, 1 gigot d'agneau, 1 ragout d'agneau